プライベートラベル マッシュルームコーヒー粉末

臨床的に実証された強力な免疫調節多糖類

Β-グルカンおよびヘテロ多糖プロファイル：Dectin-1およびTLR4経路を通じて免疫細胞を活性化する高度に分岐した1,3/1,6-β-グルカン（例：ABM-1）およびグリコプロテイン（例：AB-PG）を含みます。

オンコロジー-補助的効能：2024年に『Journal of Medicinal Food』に掲載されたメタ分析によると、がん患者においてアガリクス抽出物はCD3+およびCD8+ T細胞数を25～30％増加させ、化学療法による免疫抑制を軽減することが示された。

用量依存的な免疫活性化：研究では、1～3g/日によりナチュラルキラー細胞活性が40～60％高まり、マクロファージ刺激において酵母由来のβ-グルカンの中には及ばないものもある。

作用機序に基づく標的型抗がん特性

アポトーシス誘導：アガリクス多糖体（AP）などの化合物は、乳がん、大腸がん、肝臓がんの各がん細胞株においてカスパーゼ-3媒介性の細胞死を誘導する（in vitroでIC50 < 50μg/mL）。

血管新生阻害：VEGFレセプター2（VEGFR2）のリン酸化を阻害し、腫瘍における血管形成を抑える（ニワトリ胚尿嚢膜アッセイで100μg/mLで50％阻害）。

化学療法との相乗効果：2023年に行われた日本の臨床試験では、5-FU化学療法を受けている大腸がん患者に対し、アガリクス抽出物（4g/日）により反応率が18％改善したことが確認された。

糖尿病および脂質異常症のための代謝健康サポート

グルコース調節：α-グルコシダーゼを阻害（IC50 = 0.8mg/mL）し、インスリン受容体基質-1（IRS-1）のリン酸化を促進し、食後血糖値を2型糖尿病モデルで15～20％低下させます。

脂質低下効果：AMPK活性化により肝臓トリグリセリド合成を抑制し、高脂血症ラットにおいてLDLコレステロールを12～15％減少（2022年『Phytomedicine』誌掲載研究）。

プレバイオティクス作用：多糖類が善玉腸内細菌（ビフィズス菌、乳酸桿菌）の燃料となり、腸管バリア機能と代謝症候群マーカーを改善します。

生体活性化合物と栄養素の豊富な供給源

トリテルペノイドおよびフェノール類：エルゴステロール（ビタミンDの前駆体）、アガリクス酸（抗酸化物質）、フェノール酸（ORAC値：8000～10,000 μmol/g）を含有し、多くの薬用キノコを超える数値を示します。

アミノ酸およびミネラルプロファイル：グルタミン酸（全アミノ酸の12％）、セレン（20～30μg/100g）、亜鉛を豊富に含み、抗酸化防御および酵素機能をサポートします。

ビタミンD2生成：乾燥キノコへの紫外線照射により、ビタミンD2含有量が1000～2000IU/gまで増加し、世界的なビタミンD欠乏に対応します。

スケーラブルな生産における栽培利点

成長サイクルが迅速：農業廃棄物（小麦ふすま、鋸屑）で栽培され、収穫までの期間は4～6週間と、野生のキノコに比べて2～3倍速く成長します。

高収量・均一な有効成分：商業用菌株は培地ブロックあたり20～30gの乾燥重量を生み出し、抽出方法（熱水／エタノール）を標準化することでβ-グルカン含量を25％以上に維持しています。

オーガニックおよびGAP認証：米国や欧州連合（EU）の認定オーガニック施設で広く栽培され、重金属汚染なし（ヒ素通常＜0.1ppm）で、クリーンラベルの需要に応えています。