Estratto personalizzato di Luo han guo in polvere

Descrizione

L'Estratto di Luo han guo, noto anche come estratto di frutto del monaco, è un dolcificante naturale privo di calorie derivato dal frutto di Siraitia grosvenorii, una pianta originaria del sud della Cina e del sud-est asiatico. L'estrazione avviene attraverso la raccolta dei frutti, il loro essiccamento e un'estrazione a base d'acqua, seguita da una purificazione per isolare i principali composti dolci chiamati mogrosidi, principalmente il mogroside V, responsabile dell'intensa dolcezza dell'estrazione. Con un'intensità dolce circa 150-300 volte superiore a quella del saccarosio, l'Estratto di Luo han guo offre un sapore dolce pulito con una leggera nota fruttata e nessun retrogusto amaro, anche a concentrazioni elevate.

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Vantaggio competitivo

Origine Naturale e Attenzione alla Etichetta Pulita : Essendo un dolcificante derivato da frutta, l'Estratto di Luo han guo risponde alla domanda dei consumatori di ingredienti naturali e vegetali, evitando la percezione di "artificiale" associata ai dolcificanti sintetici. Nelle etichette degli ingredienti, è spesso indicato semplicemente come "estratto di frutta monaco" o "estratto di Luo han guo", aumentando trasparenza e fiducia. Questa origine naturale lo rende adatto alle certificazioni per prodotti biologici, vegani e privi di OGM, attrattivo per consumatori attenti all'ambiente e alla salute.

Eccellente Profilo Gustativo : A differenza di alcuni dolcificanti naturali che possono presentare retrogusti amari o metallici, l'Estratto di Luo han guo offre un sapore dolce e pulito con una leggera nota fruttata, rendendolo uno dei dolcificanti naturali più gradevoli disponibili. L'assenza di note sgradevoli permette di utilizzarlo da solo o in combinazioni, migliorando il sapore di una vasta gamma di prodotti senza comprometterne il gusto.

Zero Calorie e Neutralità Glicemica : L'estrazione di Luo han guo non apporta calorie, carboidrati o impatto glicemico, rendendola ideale per prodotti a basso contenuto calorico, senza zucchero e adatti ai diabetici. Supporta obiettivi alimentari come il controllo del peso, la regolazione della glicemia e la riduzione dell'assunzione di zuccheri, rispondendo a importanti preoccupazioni sanitarie dei consumatori e allineandosi alle iniziative globali per ridurre gli zuccheri aggiunti.

Stabilità e Versatilità : L'estrazione di Luo han guo mantiene la sua dolcezza in un'ampia gamma di temperature e livelli di pH, permettendone l'utilizzo in svariate applicazioni — da prodotti da forno caldi e bevande pastorizzate a succhi di frutta acidi e dessert surgelati. La sua compatibilità con altri dolcificanti (come stevia o eritritolo) consente formulazioni flessibili, ottimizzando intensità della dolcezza e profili aromatici per prodotti specifici.

Eredità Culturale e Differenziazione sul Mercato : Con una lunga storia di utilizzo nella medicina e nella cucina tradizionale cinese, l'Estratto di Luo han guo possiede un significato culturale che risuona con i consumatori alla ricerca di ingredienti autentici e collaudati nel tempo. Questo patrimonio, unito alle sue proprietà naturali, lo distingue da altri dolcificanti, rendendolo una scelta desiderabile per i marchi che intendono evidenziare ingredienti unici e di alta qualità nei loro prodotti.

Chi Siamo

Fondata nel 2006, siamo un produttore certificato OEM/ODM specializzato in integratori alimentari premium. Detentori delle certificazioni NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Organic, EU Organic, Halal e FDA, le nostre strutture integrano tecnologie avanzate per la produzione di pastiglie, capsule, polveri, gomme e capsule molli. Dalla formulazione all'imballaggio, offriamo soluzioni a ciclo completo con rigorosi protocolli di qualità, inclusa la tracciabilità dei materiali grezzi, test di laboratorio di terze parti e linee dedicate conformi alla normativa Halal. Servendo mercati globali, tra cui Nord America, Europa e Asia, diamo priorità alla sostenibilità attraverso processi eco-friendly e etichettatura trasparente. Con oltre 19 anni di esperienza, supportiamo i marchi nel fornire nutraceutici scientificamente validati e sostenuti da certificazioni, adatti a diversi requisiti regolatori e culturali.