Луо Хан Гуо екстракт од монашког воћа

Опис

Лоу хан гуо екстракт, познат и као екстракт од монашког воћа, је природни слаткише без калорија који се добија од плода Сираитиа гросвенори, биљке из јужне Кине и југоисточне Азије. Екстракт се добија процесом жетве плодова, сушења и екстракције на водној бази, након чега следи пречишћавање како би се изоловали кључни слатки једињења под називом могросиди, пре свега могросид В, који је одговоран за интензиван слаткост екстракта. Са интензитетом слаткоће од око 150-300 пута већим од сахарозе, екстракт Лоуо хан гуо нуди чист, слатки укус са суптилним плодним подтоном и без горког послевкуса, чак и у високим концентрацијама.

Сродне производе

Конкурентна предност

Природно порекло и апел на чисту ознаку : Као слаткише плода, Лоу хан гуо екстракт одговара потреби потрошача за чистим етикетом, састојцима на биљној основи, избегавајући "вештачку" перцепцију синтетичких слаткиша. Често се означује једноставно као "екстракт од монашког воћа" или "екстракт Луо хан гуао" у списима састојка, повећавајући транспарентност и поверење. Овај природни порекло га чини погодним за сертификацију производа у смислу органске производње, веганског и без ГМО производа, што је привлачно за купце који су свесни за животну средину и који се баве здрављем.

Виши профил укуса : За разлику од неких природних слаткиша који могу имати горки или метални укус, Лоуо хан гуо екстракт нуди чист, слатки укус са суптилном фруктовној нотом, што га чини једним од најприхватљивијих природних слаткиша на располагању. Недостатак спољних нота омогућава да се користи самостално или у мешавинама, повећавајући укус широке врсте производа без угрожавања укуса.

Ништа калорија и неутралност у гликемији : Luo han guo Extract не доприноси калоријама, угљених хидрата или гликемијском утицају, што га чини идеалним за нискокалоријске, без шећера и диабетичне производе. Подржава дијететске циљеве као што су управљање тежином, контрола шећера у крви и смањење уноса шећера, решавајући кључне здравствене проблеме потрошача и усклађујући се са глобалним иницијативама за смањење додатог шећера.

Стабилност и свестраност : Луо хан го екстракт задржава своју слаткоћу у широком распону температура и нивоа ПХ, омогућавајући употребу у различитим апликацијама од врућих печеника и пастеризованих пића до киселих воћних сокова и замрзнутих десерта. Његова компатибилност са другим заслађивачима (као што су стевија или еритритол) омогућава флексибилну формулу, оптимизујући интензитет слаткости и профиле укуса за одређене производе.

Културно наслеђе и диференцијација тржишта : Са дугом историјом употребе у традиционалној кинеској медицини и кухињи, луо хан гуо екстракт носи културни значај који резонира са потрошачима који траже аутентичне, проверене са временом састојеке. Ово наслеђе, у комбинацији са његовим природним својствима, разликује га од других заслађивача, што га чини жељним избором за брендове који желе да истакну јединствене, премијумске састојке у својим производима.

О НАС