Pullulan Tozu

Açıklama

Pullulan Tozu, nişasta fermantasyonu yoluyla üretilen yüksek safiyetli, suya çözünür bir polisakkaridir. Aureobasidium pullulans . Bu benzersiz biyopolimer, harika film oluşturma, yapışkan ve oksijen engelleyici özelliklere sahiptir, bu da onu farmasevtik, gıda ve kozmetik uygulamaları için ideal hale getirir.

İlgili Ürünler

Rekabetçi Avantaj

Yenilenebilir Girdiler

Bitki temelli şekillerden fermantasyon yoluyla elde edilir, orman yoketmesini veya deniz kaynaklarının tükenebilirliğini engeller (agar veya karagenan gibi değil).

Biyobozunurluk

Toprakta 2–4 ay içinde parçalanır, bu da tarım filmleri için (örn., tohum kaplamaları) ve okyanus dostu ambalaj için uygun kılar.

Etkin Fermentasyon Süreci

Sanayi üretimi, polietilen gibi sentetik polimerlerden daha düşük enerji tüketimiyle 72 saat içinde her litre başına 10–15 gram pullulan verir.

Ekonomik Kullanım Oranları

Tipik gıda uygulamaları ağırlıkta %0.5–2 oranında kullanılır, gellan jelatini gibi lüks hidrokolloidlerle karşılaştırıldığında formulasyon maliyetlerini düşürür.

Gıda Endüstrisi

Şekerlemeler için püsküllü kaplamalar, ekmeklerde anti-yaşlaşma jeneratörleri ve bitki temelli etlerde metinleyiciler.

Gida Dışı Sektörler

Farmasötik: Sürekli salış kapsül kabukları ve serbest bırakma örtüleri.

Kozmetik: Mascara ve saç spreylerinde filmler oluşturucu.

Tarım: Pestisit bağlayıcılar ve bitki koruyucuları.

Temiz Etiket & Doğal Pozisyonlama

Pazarlarda "fermente edilmiş, bitki temelli bir malzeme" olarak sunulur, sentetik ekstraların alternatiflerini arayan tüketicilere hitap eder.

Sürdürülebilir ambalajlama eğilimleri

Dünya çapında plastik atıkları azaltma girişimleriyle uyumlu olup, e-ticaret ambalajında ve tek kullanımlık ürünlerde kabulünü artırmaktadır.

Hakkımızda