Limon sharbati sho'rvasi, uloqtirilgan

Tavsif

Limon meva poroshogi — muzlatilgan yoki changga aylantirilgan limonlardan (Citrus limon) tayyorlangan, o'tkir ta'mga ega bo'lgan, vitamin Cga boy, sariq rangli sitrus mevasidan olingan zich oziq poroshog'idir. Ishlab chiqarish jarayonida pishgan limonlar tanlab olinadi, yuviladi, po'stlog'i olinadi (yoki qo'shimcha ta'm berish uchun po'stlog'i qoldiriladi), keyin meva pure qilinib, uning tabiiy hidini, rangini va oziq moddalarini saqlab qolish maqsadida quritiladi. Natijada hosil bo'lgan poroshok nozik, yaxshi oqadigan, sariqdan yorqin oltin ranggacha bo'lgan rangda bo'ladi, yangi sitrus hidli, o'tkir, kislotali ta'mga ega bo'lib, yangi limonning mohiyatini aks ettiradi.

Shunday qilib, mahsulotlar

Raqobat ustunligi

Yuqori darajadagi tabiiy C vitamini tarkibi : Limon mevasi poroshoki tabiiy C vitamini manbai bo'lib, ko'plab boshqa meva poroshoklaridan tashqari bu oziq modda bilan ta'minlaydi. Bu immunitetni mustahkamlashga qaratilgan qo'shimchalar va funktsional oziq moddalarda so'raladigan tarkibiy qismga aylantiradi va sintetik qo'shimchalar o'rniga tabiiy oziq manbalarga e'tibor qaratuvchi iste'molchilarni jalb qiladi.

Ko'p tomonlama limon ta'mi : O'tkir, kislota ta'mi shirin hamda shirinmas mahsulotlarga, ichimliklardan non-madadgacha, souslardan pishiriqlargacha bo'lgan mahsulotlarga yangi havo kiritadi. Bu ko'p tomonlama foydalanish imkonini beradi, turli iste'molchi afzalliklariga xizmat ko'rsatuvchi turli mahsulot sifatlarida foydalanish imkonini beradi.

Tabiiy saqlash xususiyatlari : Limon mevasi changining kislotali xususiyati tabiiy saqlagich sifatida xizmat qiladi va souslar, ziravorlar va pishirilgan ovqatlar kabi mahsulotlarning yaroqlilik muddatini uzartadi. Bu sun'iy saqlagichlarga bo'lgan ehtiyojni kamaytiradi, toza etiketka tendentsiyasiga mos keladi va mahsulotning jalb qiluvchanligini oshiradi.

O'ta rang va hid : Limon mevasi changining yorqin sariq rangi va yangi sitrus hidini mahsulotlarning ko'zga ko'rinadigan va his qilish imkonini beruvchi jalb qiluvchanligini oshiradi, shu bilan birga iste'molchilarga ularni sotib olishga undaydi. Bu tabiiy rang beruvchi modda sintetik bo'yoqlarni ishlatish ehtiyojini bekor qiladi, toza etiketka da'vosiga yordam beradi.

Sitrus ta'mlariga bo'lgan mustahkam bozor talabi : Oziq-ovqat va ichimliklar sanoatida xususan limon ta'mi, yangilik, tozalik va sog'liqqa foydali ekanligi bilan bog'liq bo'lib, doim ommabop bo'lib kelmoqda. Limon mevasi changi esa ushbu talabga javob beradi va yangi mahsulotlarni ishlab chiqish uchun ishonchli hamda bozorlanadigan komponent bo'lib xizmat qiladi.

Biz haqimizda