| Nombre del producto | Polvo de Ascorbato Potásico |
| Grado | Grado alimenticio |
| Certificación | HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001 |
| Especificación | 95% Puro |
| Apariencia | Polvo blanco |
| Tiempo de entrega | 7 días |
| Contenido de nutrientes | Vegano, libre de gluten, no transgénico, natural |
| Vida útil | 2 años |
| Almacenamiento | Lugar fresco y seco |
| Cuantidad mínima de pedido | 1Kg |
Como derivado biodisponible y soluble en agua del potasio y la vitamina C (ácido ascórbico), el polvo de ascorbato de potasio (fórmula química: C₆H₇KO₆) actúa como fuente de electrolitos y suplemento vitamínico. Con un contenido elemental de potasio de aproximadamente 13-16 % y una concentración elemental de vitamina C de alrededor de 70-75 %, normalmente tiene una pureza de ≥98-99 % (confirmada mediante HPLC y titulación), un perfil dual de nutrientes que lo distingue de componentes de función única. A diferencia del ácido ascórbico puro, este polvo cristalino fino, blanco o ligeramente amarillento e inodoro, tiene un sabor moderado y ligeramente dulce, y es muy soluble en agua (hasta 100 g/100 mL a 25 °C).
|
Sulfato de potasio |
Glucosamina sulfato de potasio |
|
Carbonato de potasio |
Bicarbonato de potasio |
|
Fosfato tripotásico |
Piruvato de potasio |
EN
