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미네랄 보충제

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포타슘 아스코베이트 분말

제품명 포타슘 아스코베이트 분말
등급 식품 등급
인증 HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
사양 95% 순도
외관 흰색 분말
배송 시간 7 일
영양 성분 비건, 글루텐フリー, 비유전자변형, 천연
유통 기한 2 년
보관 서늘하고 건조한 곳
최소 주문 수량 1kg
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설명

수용성이며 생체활성인 칼륨과 비타민 C(아스코르브산)의 유도체인 포타슘 아스코르베이트 분말(화학식: C₆H₇KO₆)은 전해질 공급원이자 비타민 보충제로 기능합니다. 약 13~16%의 원소 칼륨과 약 70~75%의 원소 비타민 C 농도를 함유하며, 일반적으로 HPLC 및 적정법으로 확인된 순도 ≥98~99%를 가지며, 단일 기능 성분과 구별되는 두 가지 영양소 복합 프로필을 제공합니다. 순수한 아스코르브산과 달리 이 미세한 흰색 내지 약간 누런 무취 결정 분말은 온화하고 약간 단맛이 나며 물에 매우 잘 녹습니다(25°C에서 최대 100g/100mL).

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경쟁력 있는 장점
이중 영양소 효율 : 아스코르브산과 칼륨 염을 별도로 혼합할 필요 없이 칼륨과 비타민 C를 단일 성분으로 통합함으로써 제조업체 측면에서 제형의 복잡성과 비용을 줄여주며, 소비자에게는 간소화된 영양 섭취를 제공합니다.
순수 아스코르브산 대비 우수한 순화성 : 수용액 기준 중성 pH(약 7.0)로 인해 순수 아스코르브산(pH 약 2.5)이 유발할 수 있는 쓴 산미, 위장 자극 및 치아 에나멜 손상 문제를 피할 수 있습니다. 따라서 위염이나 역류성 식도염이 있는 민감한 개인들도 장기간 안전하게 사용할 수 있습니다.
개선된 안정성 : 열이나 빛에 의한 산화에 더 강하여 가공 식품(예: 살균 주스) 및 화장품 제형(예: 유화제) 내에서 순수 아스코르브산의 12개월보다 긴 18~24개월 동안 유효성을 유지합니다.
맛 및 제형 유연성 : 순하고 달콤한 맛 덕분에 향에 민감한 제품(예: 어린이용 보충제, 저산성 음료)에도 가림제 없이 사용할 수 있습니다. 또한 물에 잘 녹고 pH와의 호환성이 뛰어나 맑고 무색의 제형(예: 투명 세럼, 화이트 레이블 음료)을 가능하게 하여 '클린 뷰티' 및 '클린 푸드' 트렌드와 부합합니다.
목표 지향적 기능성 이점 : 영양학적으로 칼륨은 위장관 투과성을 개선하여 비타민 C 흡수를 증진시키며, 화장품에서는 전해질로서 피부 보습을 강화하는 동시에 비타민 C가 피부를 밝게 해줍니다. 이러한 시너지 효과는 단일 성분 대체제로는 달성할 수 없습니다.
규제 및 소비자 신뢰 : 영양, 식품, 화장품 분야에서 엄격한 글로벌 기준을 모두 충족합니다. 아스코르브산과 수산화칼륨에서 유래된 '천연' 파생물로 인정되어 투명하고 합성되지 않은 성분을 선호하는 소비자들에게 어필합니다.
다량 사용에 경제적임 : 순수한 아스코르브산보다는 다소 비용이 높지만, 두 가지 영양소를 동시에 제공함으로써 전체 원료 비용을 절감할 수 있습니다(별도의 칼륨 첨가제가 필요 없음). 따라서 대량 생산되는 보충제 및 식품 강화에 경제적입니다.
회사 소개

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