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| 製品名 | アスコルビン酸カリウム粉末 |
| 等級 | 食品グレード |
| 認証 | HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001 |
| 仕様 | 95%ピュア |
| 外観 | 白い粉末 |
| 納期 | 7 日間 |
| 栄養成分 | ビーガン、グルテンフリー、非GMO、天然 |
| 保存期間 | 2年 |
| 保存 | 涼しく乾燥した場所 |
| 最小注文数量 | 1キログラム |
水溶性で生体活性を持つカリウムとビタミンC(アスコルビン酸)の誘導体であるアスコルビン酸カリウム粉末(化学式:C₆H₇KO₆)は、電解質源およびビタミン補給源として機能します。元素カリウム含有量は約13~16%、元素ビタミンC濃度は約70~75%であり、通常純度は≥98~99%(HPLCおよび滴定により確認)で、単一機能成分とは異なる特徴的な二重栄養素プロファイルを持っています。純粋なアスコルビン酸とは異なり、この微細で白色からやや黄白色の無臭結晶性粉末は、適度でわずかに甘い味わいを持ち、水に非常に可溶です(25°Cで最大100 g/100 mL)。


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