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植物エキス

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アーティチョークエキス

製品名 アーティチョークエキス
等級 食品グレード
認証 HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
仕様 99%純度
外観 茶色粉末
納期 7 日間
栄養成分 ビーガン、グルテンフリー、非GMO、天然
保存期間 2年
保存 涼しく乾燥した場所
  • 説明
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  • 競争力
  • 会社概要
  • お問い合わせ
説明
地中海産野菜であるアーティチョーク(Cynara scolymus)の葉、茎、花穂は、古代ギリシャ・ローマ時代以来伝統的な医療で肝臓および消化器系の健康をサポートするために使用されてきた生体活性物質であるアーティチョーク抽出物を製造するために利用されます。この抽出物は、肝保護作用(肝臓をサポートする作用)、胆汁促進作用(胆汁分泌を促す作用)、および消化機能改善作用で広く知られています。通常、ルテオリン配糖体、シナリン(2~8%)、クロロゲン酸(5~15%)といった主要な有効成分が標準化された濃度で含まれており、緑色からオリーブ緑色の微細な粉末として販売されています。そのため、サプリメント、機能性食品、および医薬品分野において貴重な原料となっています。
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競争力

肝臓および消化機能のターゲットサポート効果 :アーティチョーク抽出物は、これらのシステム間の相互関係(例:胆汁の良好な流れが肝臓の浄化と脂肪の消化の両方をサポート)に対処し、肝臓の健康と消化の両方に利益をもたらします。これは、ペパーミントなどの一般的な消化促進成分とは対照的です。臨床試験では、軽度の肝臓ストレスを持つ人々において、アーティチョーク抽出物が単一標的成分よりも肝酵素値(ALT、AST)を15~25%低下させ、膨満感のある使用者の60~70%で消化管の快適性を改善することが確認されています。

品質・効果の均一性のための標準化された有効成分 「総フェノール含量」に頼るのではなく、プレミアムアーティチョークエキスは主要な生物活性成分(シナリン、クロロゲン酸)に対して標準化されており、バッチ間での効能の安定性を保証しています。高度な抽出法(水性エタノール抽出や超臨界CO₂抽出など)により、生のアーティチョークパウダーが持つ変動要因を排除し、不純物を避けながら熱に弱い成分を保護しています。

クリーンラベルおよび食事への適合性 アーティチョークエキスは非GMOのアーティチョーク原料(高品質な品種は有機栽培であることが多い)から作られており、人工添加物、充填剤、保存料を含みません。また、国際的な「クリーンウェルネス」および「植物由来」のトレンドにも合致しています。ビーガン対応、グルテンフリー、地中海ダイエット関連製品と相性が良いため、幅広い食事要件に対応でき、顧客基盤の拡大が可能です。

多業界対応の汎用性 そのマイルドで大地を感じさせる風味は自然由来のフォーミュレーションによく合うことから、アーティチョーク抽出物は機能性食品(ハーブティー、デトックスジュース、スナック類など)と栄養補助食品(肝臓、消化器系、コレステロールサポートなど)の両方に使用できます。この汎用性により、製造業者は風味や有効性を犠牲にすることなくカテゴリーを超えた製品を導入することが可能です。

会社概要

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