Artišokų ekstraktas

Aprašymas

Artišokų (Cynara scolymus) – Viduržemio jūros regiono daržovės – lapai, stiebai ir žiedų galvutės naudojami gaminant bioaktyvų artišokų ekstraktą, kuris nuo senovės graikų ir romėnų laikų tradicinėje medicinoje naudojamas kepenų ir virškinimo sveikatai palaikyti. Jis plačiai žinomas dėl hepatoprotekcinės (kepenų palaikymo), cholertinės (tirščių stimuliacijos) ir virškinimą gerinančios savybių. Paprastai pardavinėjamas kaip smulkus žalias arba alyvuogių žalios spalvos milteliai su standartizuotu pagrindinių aktyviųjų junginių kiekiu, tokių kaip luteolino glikozidai, cinarinas (2–8 %) ir chlorogeninė rūgštis (5–15 %). Tokiu būdu jis yra vertinga sudedamoji dalis mitybos papildų, funkcinių maisto produktų ir maistinių papildų pramonėje.

Susijusios produktai

Konkurencinis pranašumas

Tikslinė kepenų ir virškinimo palaikymo veiksmingumas : Artišokų ekstraktas atsižvelgia į šių sistemų tarpusavio priklausomybę (pvz., gerai tulžies nutekėjimas padeda tiek kepenų valymui, tiek riebalų virškinimui) ir suteikia dvigubą naudą kepenų sveikatai bei virškinimui, skirtingai nei bendrieji virškinimo produktai (pvz., pipirmėtė). Klinikiniai tyrimai patvirtina, kad jis pranašesnis už vieno tikslo junginius, sumažindamas kepenų fermentų lygį (ALT, AST) 15–25 % žmonėms, turintiems lengvą kepenų apkrovą, ir pagerindamas virškinimo komfortą 60–70 % vartotojų, sergančių pilvo pūtimu.

Standartizuoti aktyvieji junginiai nuoseklumui užtikrinti : Vietoj vien tik „bendrųjų fenolių“ Premium artišokų ekstraktas yra standartizuotas pagal pagrindinius biologiškai aktyvius komponentus (cinariną, chlorogeninę rūgštį), užtikrinant nuoseklų poveikį visose partijose. Pažangios ekstrahavimo metodikos (pvz., vandeniniu etanoliu arba superkritiniu CO₂) pašalina neapdorotų artišokų miltelių kintamumą, išvengiant teršalų ir išsaugant šilumai jautrius chemikalus.

Švaraus etiketavimo ir dietos suderinamumo : Artišokų ekstraktas gaminamas iš ne-GVO auginamų artišokų (dažnai aukščiausios kokybės veislės būna organinės) ir neturi dirbtinių priedų, pripildymo medžiagų ar konservantų. Jis taip pat atitinka tarptautinius „švaraus gyvenimo“ ir „augalinio maisto“ reikalavimus. Kadangi puikiai tinka veganiškiems, begluteniams bei Viduržemio jūros dietos produktams, gali atitikti įvairias mitybos poreikius ir išplėsti klientų bazę.

Daugiapranekstinė verslumo galimybė : Dėl savo švelnaus, žemiško skonio, kuris puikiai tinka natūralioms formulėms, artišokų ekstraktas gali būti naudojamas tiek funkciniuose maisto produktuose (pvz., vaistažolių arbatose, detoksavimo sultys ir sūriuose užkandžiuose), tiek mitybos papilduose (pvz., kepenų, virškinimo ir cholesterolio kontrolės paramos). Dėl šios lankstumo gamintojai gali pristatyti produktus, apimantis kelias kategorijas, nesumažindami jų skonio ar veiksmingumo.

Apie mus