Екстракт артичоке

Opis

Listovi, stabljike i cvetne glavice sredozemne povrtne artičoke (Cynara scolymus) koriste se za pravljenje ekstrakta artičoke, biološki aktivne supstance koja se u tradicionalnoj medicini koristi još od antičkih grčkih i rimskih vremena kako bi se podržalo zdravlje jetre i varenje. Široko je poznat po svojim hepatoprotektivnim (zaštitnim za jetru), holeteričnim (stimulativnim za žuči) i poboljšanim varednim svojstvima. Uobičajeno se prodaje kao fin prah zelene do maslinasto-zelene boje sa standardizovanim sadržajem ključnih aktivnih jedinjenja, kao što su glikozidi lutelina, cinarin (2–8%) i hlorogenska kiselina (5–15%). Kao takav, predstavlja važan sastojak u industrijama dijetetskih dodataka, funkcionalne hrane i nutricionih preparata.

Povezani proizvodi

Конкурентна предност

Ефикасност циљане подршке јетри и варењу : Екстракт артичоке утиче на међусобну повезаност ових система (нпр. добар проток жучи подржава чишћење јетре и варење масти) и пружа двоструку корист за здравље јетре и варења, за разлику од општих дигестивних средства (нпр. бели бун). Клиничка испитивања потврђују да је екстракт артичоке ефикаснији од средства са једноструком активношћу у смањењу нивоа ензима јетре (АЛТ, АСТ) за 15–25% код особа с благим стресом на јетри и побољшавању комфора при варењу код 60–70% корисника са надутости.

Стандардизовани активни састојци за конзистентност : Уместо да се ослања искључиво на „укупне феноле“, екстракт пршуте је стандардизован на кључне биоактивне састојке (цинарин, хлорогена киселина), чиме се осигурава стална учинковитост у свим серијама. Напредне методе екстракције (као што су водена етанол екстракција и суперкритични CO₂) елиминишу варијабилност прашка сурове пршуте тако што избегавају загађиваче и очувавају топлотом осетљиве хемикалије.

Чиста етикета и компатибилност са дијетама : Екстракт пршуте добија се од нон-ГМО биљака пршуте (често органске висококвалитетне сорте) и не садржи вештачке додатке, пунила или конзервансе. Такође задовољава међународне трендове „чистог здравља“ и „базираног на биљкама“. Пошто добро функционише са производима за веган, без глутена и средоземном дијету, може задовољити широк спектар дијететских потреба и проширити своју потрошачку базу.

Višeposlovnost u više industrija : Због свог благог, земљастог укуса који се добро комбинује са природним формулацијама, екстракт од артичоке се може користити и у функционалној храни (као што су билјни чајеви, детокс сокови и сланке) и у нутрицеутским производима (као што су помоћ за црева, варење и контролу холестерола). Произвођачи могу због ове приспособљивости уводити производе који прелазе категорије, без компромиса у укусу или ефикасности.

О нама