Proszek lipazy na zamówienie

Opis

Lipaza to naturalnie występujący enzym, który katalizuje hydrolizę tłuszczów (triglicerydów) na glicerol i kwasy tłuszczowe, ułatwiając trawienie i wchłanianie tłuszczów pokarmowych. Pochodzi z różnych źródeł, w tym z fermentacji mikrobiologicznej (takich jak Aspergillus niger i Rhizopus oryzae), trzustki zwierzęcej oraz ekstraktów roślinnych, występuje w postaci białego do jasno-beżowego drobnego proszku dobrze rozpuszczalnego w wodzie i o optymalnej aktywności w lekko kwaśnym do obojętnego zakresie pH (4,0-7,0). Enzym ten odgrywa kluczową rolę w metabolizmie lipidów, rozkładając złożone tłuszcze na mniejsze, przyswajalne składniki, które organizm może wykorzystać do produkcji energii, struktur komórkowych oraz hormonów.

Produkty powiązane

Zalety konkurencyjne

Ekspertyza w zakresie trawienia tłuszczu : Lipaza wyróżnia się swoją specjalistyczną zdolnością rozkładania trójglicerydów na przyswajalne kwasy tłuszczowe i glicerol, co czyni ją niezastąpioną w metabolizmie tłuszczów. W przeciwieństwie do ogólnych enzymów trawiennych, specjalizuje się w rozkładaniu tłuszczów pokarmowych, zapewniając skuteczny ich rozkład bez wpływu na trawienie białek czy węglowodanów. Ta specyficzność czyni ją najskuteczniejszym rozwiązaniem dla osób z problemami trawienia tłuszczu, w tym dla osób z chorobami trzustki lub potrzebujących przyswajania wysokotłuszczowej diety.

Szeroki zakres zgodności z podłożami : Lipaza działa na różne rodzaje tłuszczów, w tym nasycone, nienasycone oraz trans, a także oleje pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Efektywnie rozkłada trójglicerydy zawarte w produktach mlecznych, olejach, mięsie i tłuszczach przetworzonych, co czyni ją odpowiednią dla różnych wzorców odżywiania – od tradycyjnych po diecie wegańskie i ketogeniczne. Ta wszechstronność eliminuje potrzebę stosowania wielu enzymów specyficznych dla tłuszczu, upraszczając formuły suplementów.​

Stabilność w różnych warunkach przewodu pokarmowego : Lipaza zachowuje aktywność w szerokim zakresie pH, od kwaśnego środowiska żołądka po obojętne pH dwunastnicy, zapewniając spójną skuteczność na całej długości przewodu pokarmowego. Jest również stabilna w temperaturach umiarkowanych, co czyni ją kompatybilną z zastosowaniami w przemyśle spożywczym i gotowaniu. W przeciwieństwie do niektórych enzymów, które wymagają powlekania opłaszkowanego, lipaza działa skutecznie bez specjalnej ochrony, co zmniejsza złożoność formułowania.

Efekty synergiczne z innymi enzymami : Lipaza działa synergicznie z solami żółciowymi, proteazą i amylazą, zwiększając ogólną skuteczność trawienia. Dobrze współgra z ekstraktami żółciowymi, poprawiając emulgowanie tłuszczów, z proteazą wspiera trawienie białek w posiłkach o wysokiej zawartości tłuszczu oraz z amylazą umożliwia równowagę w rozkładzie makroskładników. Ta potencjalna synergia pozwala na tworzenie kompleksowych mieszanek enzymatycznych, które odpowiadają na różne potrzeby odżywcze.

Obsługuje Różnorodne Potrzeby Diety : Ułatwiając trawienie tłuszczów, lipaza wspiera różne wzorce żywienia, w tym diety wysokotłuszczowe, reżimy ketogenne oraz diety wegetariańskie, gdzie źródła tłuszczu mogą być trudniejsze do strawienia. Pozwala osobom indywidualnym na spożywanie niezbędnych tłuszczów pokarmowych bez dolegliwości, zapewniając dostęp do rozpuszczalnych w tłuszczach witamin (A, D, E, K) oraz niezbędnych kwasów tłuszczowych. Dla producentów żywności umożliwia tworzenie produktów o obniżonej lub zmniejszonej zawartości tłuszczu z poprawioną konsystencją i smakiem, co zwiększa ich atrakcyjność na rynku.

O firmie

Założeni w 2006 roku, jesteśmy certyfikowanym producentem OEM/ODM specjalizującym się w premium suplementach zdrowotnych. Posiadając certyfikaty NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Organic, EU Organic, Halal oraz FDA, nasza placówka integruje zaawansowane technologie do produkcji tabletek, kapsuł, proszków, gum i miękkich kapsułek. Od formuły po opakowanie oferujemy kompleksowe rozwiązania z surowymi protokołami jakości, w tym śledzenie surowców, testy w niezależnych laboratoriach i dedykowane linie zgodne z normą Halal. Obsługując rynki globalne, w tym Amerykę Północną, Europę i Azję, priorytetem dla nas jest zrównoważony rozwój poprzez ekologiczne procesy i przejrzyste etykiety. Posiadając doświadczenie ponad 19+ lat, wspieramy marki w dostarczaniu naukowo zweryfikowanych, certyfikowanych produków diety zgodnych z różnorodnymi wymaganiami regulacyjnymi i kulturowymi.