Anpassad lipaspulver

Beskrivning

Lipas är ett naturligt förekommande enzym som katalyserar hydrolys av fett (triacylglyceroler) till glycerol och fettsyror, vilket underlättar matsmältning och upptag av kostfett. Det kan erhållas från olika källor, inklusive mikrobiell fermentering (såsom Aspergillus niger och Rhizopus oryzae), djurpankreas och växtextrakt, och förekommer som ett vitt till svagt vitt fint pulver med hög löslighet i vatten och optimal aktivitet i ett något surt till neutralt pH-intervall (4,0-7,0). Dette enzymet spelar en avgörande roll i fettmetabolismen genom att bryta ner komplexa fetter till mindre, upptagbara komponenter som kroppen kan använda för energi, cellstruktur och hormonproduktion.

Relaterade produkter

Konkurrensfördelar

Specialist i måltidsfettets nedbrytning : Lipas särskiljer sig genom sin specialiserade förmåga att bryta ner triglycerider till upptagbara fettsyror och glycerol, vilket gör den oumbärlig för fettmetabolism. Till skillnad från allmänna matsmältzmer riktas den specifikt mot kostfett, vilket säkerställer en effektiv nedbrytning utan att påverka protein- eller kolhydratnedbrytningen. Denna specifikt gör den till den mest effektiva lösningen för personer med problem att smälta fett, inklusive personer med bukspottkörtelsjukdomar eller behov av kost med högt fettinnehåll.

Brett substratkompatibilitet : Lipas visar aktivitet på olika typer av fett, inklusive mättade, omättade och trans-fetter, samt oljor från växt- och djurkällor. Den bryter effektivt ner triglycerider i mejeriprodukter, oljor, kött och processade fetter, vilket gör den lämplig för varierade kostvanor – från traditionella kostformer till veganska och ketogena kostregimer. Denna mångsidlighet eliminerar behovet av flera fett-specifika enzymer, vilket förenklar formuleringen av kosttillskott.

Stabilitet i olika matsmältningsmiljöer : Lipas bevarar sin aktivitet över ett brett pH-intervall, från den sura miljön i magsäcken till det neutrala pH-värdet i tunntarmen, vilket säkerställer konsekvent prestanda genom hela matsmältningskanalen. Den är också stabil vid måttliga temperaturer, vilket gör den lämplig för livsmedelsindustri och matlagning. Till skillnad från vissa enzymer som kräver tarmresistent beläggning fungerar lipas effektivt utan särskild skydd, vilket minskar komplexiteten i formuleringsprocessen.​

Synergetiska effekter med andra enzymer : Lipas fungerar synergistiskt tillsammans med gallsalt, proteas och amylas för att förbättra den totala matsmältningseffektiviteten. Den kombineras särskilt väl med gallutdrag för att förbättra fettemulgering, med proteas för att stödja proteinförädling i måltider med högt fettinnehåll, och med amylas för att balansera nedbrytningen av makronäring. Denna synergistiska potential gör det möjligt för formulerare att skapa omfattande matsmältningsblandningar som adresserar flera näringsbehov.​

Stödjer Diverse Näringsbehov : Genom att underlätta fettsmältning stödjer Lipas olika kostmönster, inklusive fettrika diet, ketogena kostformer och vegetariska kostplaner där fettkällor kan vara svårare att smälta. Det gör det möjligt för individer att konsumera nödvändiga kostfetter utan obehag och säkerställer tillgång till fettlösliga vitaminer (A, D, E, K) och essentiella fettsyror. För livsmedelstillverkare möjliggör det skapandet av produkter med låg fetthalt eller reducerat fettinnehåll med förbättrad struktur och smak, vilket utökar marknadsattraktivitet.

Om oss

Etablerad 2006 är vi en certifierad OEM/ODM-tillverkare som specialiserar sig på premium hälsoutökningar. Med certifieringar som NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Organic, EU Organic, Halal och FDA integrerar vår anläggning avancerade tekniker för tillverkning av tablett, kapsel, pulver, gummibär och mjukgel. Från formuleringsfaser till förpackning erbjuder vi lösningar genom hela processcykeln med strikta kvalitetsprotokoll, inklusive spårbarhet av råmaterial, tredjeparts laboratorieprovning och dedikerade linjer som följer Halal-regler. Vi serverar globala marknader inklusive Norra Amerika, Europa och Asien och prioriterar hållbarhet genom miljövänliga processer och transparent etikettering. Med 19+ års expertis möjliggör vi att märken kan erbjuda vetenskapligt validerade, certifieringssupporterade näringsmedel anpassade till olika reglerings- och kulturella krav.