Порошок ліпази на замовлення

Опис

Ліпаза – це фермент, що зустрічається в природі, який каталізує гідроліз жирів (тригліцеридів) на гліцерин та жирні кислоти, сприяючи травленню та засвоєнню дієтичних жирів. Отримують з різних джерел, зокрема, шляхом мікробного ферментування (наприклад, Aspergillus niger та Rhizopus oryzae), з підшлункової залози тварин та екстрактів рослин, має вигляд дрібного порошку білого до світло-жовтого кольору, добре розчинного у воді, з оптимальною активністю в слабкокислому до нейтральному діапазоні pH (4,0-7,0). Цей фермент відіграє ключову роль у ліпідному обміні, розщеплюючи складні жири на менші, засвоювані компоненти, які організм може використовувати для виробництва енергії, структури клітин та гормонів.

Супутні товари

Конкурентна перевага

Експерт у галузі цілеспрямованого розщеплення жирів : Ліпаза вирізняється своєю спеціалізованою здатністю розщеплювати тригліцериди на засвоювані жирні кислоти та гліцерол, що робить її незамінною для метаболізму жирів. На відміну від загальних травних ферментів, вона спеціфічно діє на дієтичні жири, забезпечуючи їх ефективне розщеплення без впливу на перетравлення білків або вуглеводів. Ця специфічність робить її найбільш ефективним рішенням для осіб із проблемами розщеплення жирів, включаючи пацієнтів із панкреатичними розладами або особливостями харчування з високим вмістом жирів.

Широка сумісність з субстратами : Ліпаза активна щодо різних типів жирів, включаючи насичені, ненасичені та трансжирні, а також олії рослинного і тваринного походження. Вона ефективно розщеплює тригліцериди в молочних продуктах, оліях, м’ясі та перероблених жирах, що робить її придатною для різноманітних дієт — від традиційних до веганських і кетогенних. Ця багатофункціональність усуває потребу в кількох жиророзщеплювальних ферментах, спрощуючи формулювання добавок.

Стабільність у різних умовах травлення : Ліпаза зберігає активність у широкому діапазоні рН — від кислого середовища шлунка до нейтрального рН тонкого кишечника, що забезпечує стабільну роботу на всьому шляху травлення. Вона також стабільна при помірних температурах, що робить її сумісною з технологіями виробництва та приготування їжі. На відміну від деяких ферментів, які потребують кишкового покриття, ліпаза ефективно працює без спеціального захисту, спрощуючи формулювання.​

Синергічні ефекти з іншими ферментами : Ліпаза синергетично взаємодіє з жовчними солями, протеазою та амілазою, підвищуючи загальну ефективність травлення. Вона особливо добре доповнює екстракти жовчі для поліпшення емульгування жирів, протеазу — для підтримки перетравлювання білків у стравах з високим вмістом жиру, а також амілазу — для збалансованого розщеплення макронутрієнтів. Цей синергетичний потенціал дозволяє розробникам створювати комплексні суміші для травлення, які відповідають різноманітним потребам харчування.​

Підтримує різноманітні дієтичні потреби : Сприяючи розщепленню жирів, ліпаза підтримує різні дієтичні схеми, включаючи дієти з високим вмістом жиру, кетогенні дієти та рослинні дієти, де джерела жиру можуть бути важче засвоюваними. Вона дозволяє людям споживати необхідні дієтичні жири без дискомфорту, забезпечуючи доступ до жиророзчинних вітамінів (A, D, E, K) та незамінних жирних кислот. Для виробників харчових продуктів це дозволяє створювати низькожирні або зменшені за вмістом жиру продукти з поліпшеною текстурою та смаком, розширюючи їхню ринкову привабливість.

Про нас

Засновані у 2006 році, ми є сертифікованим виробником OEM/ODM, який спеціалізується на премійних додатках до харчування. Маючи сертифікації NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Organic, EU Organic, Halal та FDA, наше виробниче об'єднання інтегрує сучасні технології для виготовлення таблеток, капсул, порошків, желець та м'яких капсул. Від формулювання до упаковки, ми надаємо повні цикли розв'язків з строгими протоколами якості, включаючи відстежуваність сировини, тестування незалежними лабораторіями та лінії, що відповідають стандартам Halal. Обслуговуючи глобальні ринки, включаючи Північну Америку, Європу та Азію, ми робимо акцент на тривалому розвитку шляхом екологічно чистих процесів та прозорого маркування. З 19+ роками досвіду, ми допомагаємо брендам поставляти науково підтвердженими, сертифікованими нутрaceutичними продуктами, які враховують різні регуляторні та культурні вимоги.