Obtenha um Orçamento Grátis

Nosso representante entrará em contato com você em breve.
Email
Nome
Nome da Empresa
Mensagem
0/1000

Superfoods (Pó de cogumelo/ fruta / vegetal)

Página Inicial >  Produtos >  Superfoods (Pó de cogumelo/ fruta / vegetal)

Pó de Fruta de Groselha Preta

Nome do Produto Pó de Fruta de Groselha Preta
Grau Grau alimentício
Certificação HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Especificações 99% Puro
Aparência Pó roxo
TEMPO DE ENTREGA 7 dias
Conteúdo Nutricional Vegano, Sem Glúten, Não Transgênico, Natural
Vida útil 2 anos
Armazenamento Lugar fresco e seco
  • Descrição
  • Produtos Relacionados
  • Vantagem competitiva
  • Sobre Nós
  • Consulta
Descrição

Amoras pretas suculentas e maduras provenientes de regiões produtoras premium do norte e leste da Europa — regiões conhecidas por seus climas frios e temperados, além de solos ricos em nutrientes e bem drenados, que potencializam os compostos bioativos distintivos da fruta — são utilizadas na produção do nosso Pó de Fruta de Amora Preta. Utilizamos uma técnica avançada de secagem por pulverização a baixa temperatura, que preserva os nutrientes essenciais da amora preta, sua coloração roxa-escura intensa e seu sabor natural adocicado e azedinho a uma temperatura inferior a 55°C. Altas concentrações de antocianinas, vitamina C (uma das mais altas entre as bagas), fibras alimentares e ácidos graxos especiais, como o ácido gama-linolênico, são alguns desses nutrientes. O pó é altamente solúvel em líquidos frios e mornos e possui textura fina e não agregante. É um ingrediente versátil para aplicações em alimentos, bebidas, nutracêuticos e cosméticos, pois não contém aromatizantes artificiais, açúcares, conservantes ou corantes. Isso facilita a incorporação do sabor único e dos benefícios práticos da amora preta em diversos produtos acabados.

粉末通用.jpg

Produtos Relacionados

Pó de açaí

Pó de coco

pó de Cacau Alcalinizado

Pó de Fruta de Morango

Pó de fruto de mirtilo

Pó de fruta framboesa

Vantagem competitiva
Origem Regional Premium : Colhido em fazendas de groselha-preta do Norte e Leste da Europa, regiões conhecidas mundialmente por sua excelente concentração de antocianinas. O teor de antocianinas é de pelo menos 20% por 100g de pó, muito superior ao de groselhas-pretas de outras regiões.
Preservação Direcionada de Nutrientes : Ao evitar a destruição de nutrientes causada pelo calor, a secagem por pulverização em baixa temperatura preserva mais de 94% da vitamina C, antocianinas e ácidos graxos presentes na groselha-preta original. Esta taxa de retenção é 35% melhor do que a obtida com técnicas convencionais de secagem em alta temperatura.
Rótulo Limpo e Transparente : feito inteiramente de groselha-preta e livre de ingredientes artificiais, glúten, soja, laticínios e organismos geneticamente modificados. Atende aos rigorosos requisitos regulamentares internacionais da FDA e da EFSA e satisfaz a demanda dos consumidores por ingredientes com "rótulo limpo".
Ampla Gama de Aplicações : Funciona de forma confiável em uma variedade de condições de processamento, incluindo assamento, mistura a frio e encapsulamento, e em faixas de pH entre 2,8 e 7,5. Funciona bem com suplementos alimentares, barras energéticas, smoothies, mingau de aveia, iogurte e tratamentos estéticos (incluindo máscaras e sérums).
Controle Rigoroso de Qualidade : Para garantir consistência entre lotes, cada lote é submetido a testes laboratoriais independentes para teor de umidade (mantido abaixo de 5%), tamanho de partícula (80–120 mesh), segurança microbiológica (sem coliformes ou bactérias nocivas) e concentração de antocianinas.
Práticas Sustentáveis : Colaborou com fazendas que utilizam 22% menos água do que fazendas tradicionais de frutas vermelhas, implementando técnicas de irrigação eficientes no uso da água. Além disso, essas fazendas adotam processamento livre de resíduos, transformando as sobras de frutas em ração animal. Para reduzir o impacto ambiental, o pó é embalado em saquinhos de folha de alumínio reciclável e aprovados para contato com alimentos.
Sobre Nós

e293e48a4b6c561b43a0652a3ea7b009.jpg 27586453d64e92070a061b2a663fe6e3.jpg155752257ce248027860da72e3c7d62f.jpgbd41a8b7325dd7e4080f165f7527d169.jpgd1a9c40dface7c5651a2f9d6a9ca8d4e.jpgb57ee10831b959e5b68c7d8559113a52.jpg9719060f-95b1-4669-9f72-8bfd5338d596.jpg

Entre em contato

Obtenha um Orçamento Grátis

Nosso representante entrará em contato com você em breve.
Email
Nome
Nome da Empresa
Mensagem
0/1000

Obtenha um Orçamento Grátis

Nosso representante entrará em contato com você em breve.
Email
Nome
Nome da Empresa
Mensagem
0/1000