ब्लैक करंट फल पाउडर

विवरण

उत्तरी और पूर्वी यूरोप के प्रीमियम उगाने वाले क्षेत्रों से फूले-फूले, पके काले करंट्स—जो अपने ठंडे, समशीतोष्ण जलवायु और पोषक तत्वों से भरी, अच्छी तरह से निकासी वाली मिट्टी के लिए प्रसिद्ध हैं, जो फल के विशिष्ट जैव-सक्रिय यौगिकों को बढ़ाती है—हमारे काले करंट फल पाउडर के निर्माण में उपयोग किए जाते हैं। हम अत्याधुनिक कम तापमान वाली स्प्रे ड्राइंग तकनीक का उपयोग करते हैं, जो 55°C से कम तापमान पर काले करंट के आवश्यक पोषक तत्वों, समृद्ध बैंगनी-काले रंग और प्राकृतिक मीठे-खट्टे स्वाद को बनाए रखती है। ऐन्थोसाइनिन, विटामिन सी (बेरी में सबसे अधिक में से एक), आहार फाइबर और गामा-लिनोलेनिक एसिड जैसे विशेष वसा अम्ल इन पोषक तत्वों में से कुछ हैं। यह पाउडर ठंडे और गर्म तरल पदार्थों में बहुत घुलनशील होता है और इसकी बारीक, गांठ रहित बनावट होती है। यह खाद्य, पेय, पोषण संबंधी और कॉस्मेटिक अनुप्रयोगों के लिए एक बहुमुखी सामग्री है क्योंकि इसमें कृत्रिम स्वाद, चीनी, परिरक्षक या रंजक नहीं होते। इससे विभिन्न तैयार उत्पादों में काले करंट के अद्वितीय स्वाद और व्यावहारिक लाभों को शामिल करना आसान हो जाता है।

संबंधित उत्पाद

प्रतिस्पर्धात्मक लाभ

हमारे बारे में