БҮХ БҮТЭЭГДЭХҮҮН

Хар жимсний галш

Бүтээгдэхүүний нэр	Хар жимсний галш
Ангилал	Хоолны ангийн
Гэрчилгээ	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Тодорхойлолт	99% чист
Зураг	Цэнхэр буурга
Хүргэлтийн хугацаа	7 Өдөр
Эрүүл мэндийн агуулга	Угасан, Глютен хойшомжт, ГМО бус, Ертөнцтэй
Хадгалах хугацаа	2 жил
Хадгалах	Хашаатай цэнхэр газар

Тайлбар
Холбоотой бүтээгдэхүүн
Өрсөлдөх давуу тал
Бидний тухай
Мэдээлэл хүсэх

Тайлбар

Хойд болон Зүүн Европын шилдэг ургах бүс нутгуудаас авсан, онцгой биоид идэвхит бодисыг нэмэгдүүлдэг хүйтэн байгаль, эрдэс ихтэй сайн нэвтрүүлэх чадвартай хөрс агуулсан бүс нутгаар алдаршсан жимсийг ашиглан Бор доог нохойн жимсний поршийг гарган авдаг. Бид 55°C-аас доош температурт шинэ дэвшилтэт бага температурт салхинд хуурайшуулах аргыг ашигладаг тул нохойн жимсний шингэн чанар, хүрэн хар өнгийг, байгалийн амтны тэнцвэрийг хадгалж чаддаг. Антоцианинууд, С аминдэм (ялангуяа жимсний дундаас хамгийн их агууламжтай), хоолны шингэн, гамма-линоленийн тосон хүчил зэрэг тусгай лавшрын хүчилүүдийн өндөр агууламжийг энэ порш агуулдаг. Энэ нь хүйтэн болон дулаан шингэнд маш сайн уусдаг, зөөлөн, наалдахгүй чанартай. Хиймэл үнэр, сахар, хадгалах бодис, будагч бодис агуулаагүй тул хоол, ундаа, эрүүл мэндийн хоол, косметик бүтээгдэхүүнүүдэд олон талын хэрэглээтэй орц болдог. Иймд бор доог нохойн жимсний онцгой амт болон ашигтай чанарыг олон төрлийн бүтэн бүтээгдэхүүнд хялбархан нэмж оруулах боломжийг олгодог.

粉末通用.jpg

Холбоотой бүтээгдэхүүн

Асаи жимсний нунтаг	Кокосны нунтаг
эмчлэгтэй Цоцонгийн Пудер	Үзэмний нунтаг
Хөх боргоцойн жимсний пор	Тавсны жимсний нунтаг

Өрсөлдөх давуу тал

Анхдагч Бүс Нутгийн Эшлэл : Хар тагтаа ихэвчлэн хойд болон зүүн Европын ногоошоод ашигладаг. Дэлхийд алдар хангисан антоцианины концентраци өндөртэй. Антоцианины агууламж нь 100 грамм порын хувьд доод тал нь 20% байх бөгөөд бусад бүс нутгийн хар тагтаанаас илүү өндөр юм. ​ 

Чиглэсэн шим тэжээлийн хадгалалт : Халуун шаталтаар эрдэс, витамин алдагдахыг саатуулахын тулд бага температурт түрхэж хатаах аргаар анхны хар тагтаанд агуулагдах витамин С, антоцианин, тосны хүчил 94%-иас дээш хадгалагддаг. Энэ хадгалалтын түвшин харьцангуй өндөр халуунд хатаах арга замаас 35% илүү сайн. ​ 

Цэвэр & ил тод шошго : Зөвхөн хар тагтаанаас бүрдэж, хиймэл орцууд, глютен, соё, сүүн бүтээгдэхүүн болон генетикийн инженерчлэлттэй бодис агуулаагүй. FDA болон EFSA-ийн хатуу междулт стандартыг хангасан бөгөөд "цэвэр шошго" бүтээгдэхүүний хэрэгцээг хангасан. ​ 

Олон төрлийн хэрэглээ : Хийх, хүйтэн холих, инкапсуляци болон 2.8-7.5 pH завсарт орчих зэрэг олон төрлийн боловсруулалтын нөхцөлд найдвартай ажиллана. Түүнчлэн мэдрэг хоол, энерги бар, жигнэмэг, тариан дэгдээ, тараг, гоо сайхны хэрэгслүүд (маск, сийрэг зэрэг) -тэй сайн ажиллана. ​ 

Хатуу чанарын удирдлага : Бүх партийг чийглэгийн хэмжээ (5%-иас доош), жижиглэгдсэн хэсгийн хэмжээ (80–120 тор), микробиологийн аюулгүй байдал (колиформ ба нохой цус задлах нянгүй), антоцианины агууламжийг тодорхойлох үл хамаарах лабораторийн шинжилгээтэй хангаж, партийн нарийвчлалыг баталгаажуулна. ​ 

Тогтвортой үйл ажиллагаа : Усны үр дүнтэй полимжийн аргыг хэрэгжүүлснээр уламжлалт ямааны талбайнаас 22% бага ус хэрэглэдэг тариаланчидтай хамтран ажиллана. Мөн эдгээр тариаланчид үр хоногийн үлдэгдлийг малын хоол болгон хувиргах цэвэр гарцын боловсруулалтыг ашиглана. Орчныг бохирдуулах нөлөөг багасгахын тулд нунтгийг дахин боловсруулж болох, хоол хүнсний зэрэглэл бүхий цагаан тугалган фольгоор баглана. 