Få ett gratispris

Vår representant kommer att kontakta dig inom kort.
E-post
Namn
Företagsnamn
Meddelande
0/1000

Supermat (Purpur/ Frukt / Grönsakspulver

Hemsida >  Produkter >  Supermat (Purpur/ Frukt / Grönsakspulver

Lökpulver

Produktnamn Lökpulver
Kvalitet Livsmedelsbetonad
Certifiering HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Specificitet 99% Rent
Utseende

Vitt pulver

Leveranstid 7 dagar
Näringsinnehåll Vegan, glutenfri, icke-GMO, naturlig
Hållbarhet 2 år
Förvaring Kallt torrt ställe
  • Beskrivning
  • Relaterade produkter
  • Konkurrensfördelar
  • Om oss
  • Förfrågan
Beskrivning

Lökpulver tillverkas av högkvalitativa, mogna lökar från premiumodlingsområden som Idaho (USA), Punjab (Indien) och Provence (Frankrike). Dessa områden är kända för sin rika jord och tempererade klimat, vilket förstärker lökens karaktäristiska starka, herliga smak och viktiga aromatiska föreningar. För att bevara lökens inneboende flyktiga oljor – som ger dess unika smak – svavelföreningar, kostfiber och B-vitaminer, inklusive vitamin B6, använder vi en modern teknik med lågtemperatur-spruttorrning under 60°C. Utan tillsatta artificiella smaker, färgämnen, konserveringsmedel eller salt har pulvret en fin, lättflödande struktur och upplöses mycket bra i vätskor. Som ett mångsidigt smaksättning och ingrediens i mat, såser och bearbetade livsmedelsformuleringar gör det det enkelt att införa den rika, umami-rika löksmak i många olika livsmedel utan att behöva förbereda dem från grunden.

粉末通用.jpg

Relaterade produkter

Vetekloppder

Kanel pulver

Selleripulver

Korianderpulver

pumpapulver

Ljuslila sötpomato-pulver

Konkurrensfördelar
Premium regional källhantering : Hämtat från lökvarieteter som kännetecknas av sin balanserade sötma-skärpa och höga halt av aromatiska oljor, såsom Red Burgundy och Yellow Globe. Jämfört med lök från mindre idealiska områden erbjuder dessa sorter en starkare och äkta lökaromat.
Målmedveten smak- och näringsskydd : Genom att förhindra värmeförlust av svavelkomponenter och flyktiga oljor bevarar spraytorkning vid låg temperatur över 92 % av lökens ursprungliga näringsämnen och smakintensitet. Denna bevarandelösning är 35 % bättre än konventionella metoder med hög värme.
Ren och transparent etikett : Tillverkad 100 % från färsk lök, har denna produkt ett rent och transparent etikettinnehåll och är fri från artificiella ingredienser, gluten, soja, mjölkproteiner, tillsatt salt och genetiskt modifierade organismer. I enlighet med kundernas efterfrågan på "ren-etikett"-kryddor uppfyller den stränga internationella regleringskrav (FDA, EFSA).
BREDD AV ANVÄNDNINGAR : Fungerar tillförlitligt i olika bearbetningsmiljöer (baka, marinera, såsframställning, inkapsling) och vid pH-värden från 2,5 till 8,5. Fungerar bra med vegetariska köttersättningar samt med kött, grönsaker, soppor, såser och snacks.
Strikt kvalitetskontroll : För att garantera smakkonsekvens mellan olika omgångar testas varje batch i oberoende laboratorier för fukthalt (hålls under 5 %), partikelstorlek (100–120 mesh), mikrobiologisk säkerhet (inga colibakterier eller skadliga bakterier) samt koncentration av aromatiska oljor.
Hållbara metoder : Samarbetar med gårdar som använder droppbevattning, vilket förbrukar 30 % mindre vatten än traditionell odling av lök, samt "nollavfall"-bearbetning, där lökfjädrar används för att göra kompost och naturlig färgämne. För att bevara fräschör och smak förpackas pulveret i livsmedelslämpliga, återvinningsbara pappersburkar med lufttäta lock.
Om oss

e293e48a4b6c561b43a0652a3ea7b009.jpg 27586453d64e92070a061b2a663fe6e3.jpg155752257ce248027860da72e3c7d62f.jpgbd41a8b7325dd7e4080f165f7527d169.jpgd1a9c40dface7c5651a2f9d6a9ca8d4e.jpgb57ee10831b959e5b68c7d8559113a52.jpg9719060f-95b1-4669-9f72-8bfd5338d596.jpg

Kontakta oss

Få ett gratispris

Vår representant kommer att kontakta dig inom kort.
E-post
Namn
Företagsnamn
Meddelande
0/1000

Få ett gratispris

Vår representant kommer att kontakta dig inom kort.
E-post
Namn
Företagsnamn
Meddelande
0/1000