प्याज पाउडर

विवरण

हमारे प्याज़ पाउडर को उच्च गुणवत्ता वाले, परिपक्व प्याज़ से बनाया जाता है जो प्रीमियम उगाने वाले क्षेत्रों जैसे आइडाहो (यूएसए), पंजाब (भारत) और प्रोवेंस (फ्रांस) से प्राप्त होते हैं। इन क्षेत्रों को उनकी उपजाऊ मिट्टी और समशीतोष्ण जलवायु के लिए जाना जाता है, जो प्याज़ के विशिष्ट तीखे-स्वादिष्ट स्वाद और आवश्यक सुगंधित यौगिकों को बढ़ाते हैं। प्याज़ के अंतर्निहित वाष्पशील तेलों, जो इसे इसका विशिष्ट स्वाद प्रदान करते हैं, साथ ही सल्फर यौगिकों, आहार फाइबर और विटामिन बी6 सहित बी विटामिन को संरक्षित रखने के लिए, हम 60°C से नीचे बनाए रखी गई अत्याधुनिक कम तापमान वाली स्प्रे ड्राइंग तकनीक का उपयोग करते हैं। कोई कृत्रिम स्वाद, रंजक, संरक्षक या नमक न मिलाने के कारण, पाउडर में पतली, आसानी से बहने वाली बनावट होती है और यह तरलों में बहुत घुलनशील होता है। भोजन, मसालों और प्रसंस्कृत खाद्य सूत्रों के लिए एक लचीले स्वादकर्ता और सामग्री के रूप में, यह उन खाद्य पदार्थों में प्याज़ के समृद्ध, ऊमामी स्वाद को बिना कच्चे प्याज़ की तैयारी किए आसानी से शामिल करना संभव बनाता है।

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प्रतिस्पर्धात्मक लाभ

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