কাস্টম লিপেজ পাউডার

বর্ণনা

লিপেজ হল একটি প্রাকৃতিক এনজাইম যা চর্বিগুলিকে (ট্রাইগ্লিসারাইড) গ্লিসারল এবং ফ্যাটি অ্যাসিডে হাইড্রোলাইসিস করার প্রক্রিয়াতে প্রভাবিত করে, যা খাদ্য চর্বির পাচন এবং শোষণকে সহায়তা করে। এটি বিভিন্ন উৎস থেকে পাওয়া যায়, যেমন মাইক্রোবিয়াল ফারমেন্টেশন (যেমন অ্যাসপারজিলাস নাইজার এবং রাইজোপাস অরাইজা), প্রাণীদের অগ্ন্যাশয় এবং উদ্ভিদ নিষ্কাশন, যা পানিতে দ্রবণীয় এবং সামান্য অম্লীয় থেকে নিরপেক্ষ পিএইচ পরিসরে (4.0-7.0) সর্বোত্তম ক্রিয়াকলাপ প্রদর্শন করে। এই এনজাইম লিপিড বিপাকে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, জটিল চর্বিগুলিকে ছোট ছোট উপাদানে ভেঙে ফেলে যা শরীর শক্তি, কোষ গঠন এবং হরমোন উৎপাদনের জন্য ব্যবহার করতে পারে।

সংশ্লিষ্ট পণ্য

প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা

লক্ষ্যযুক্ত চর্বি পাচন বিশেষজ্ঞতা : লিপেজ এর ত্রিগ্লিসারাইডগুলিকে শোষণযোগ্য ফ্যাটি অ্যাসিড এবং গ্লিসারলে ভাঙতে এর বিশেষাধিকারের জন্য প্রতিনিধিত্ব করে, যা ফ্যাট মেটাবলিজমের জন্য অপরিহার্য করে তোলে। সাধারণ পাচন এনজাইমগুলির বিপরীতে, এটি নির্দিষ্টভাবে খাদ্য চর্বিকে লক্ষ্য করে, প্রোটিন বা কার্বোহাইড্রেট পাচনকে প্রভাবিত না করে দক্ষ ভাঙন নিশ্চিত করে। এই নির্দিষ্টতা এটিকে চর্বি পাচনের সমস্যা সহ ব্যক্তিদের জন্য সবচেয়ে কার্যকর সমাধান করে তোলে, যাদের অগ্ন্যাশয় সংক্রান্ত সমস্যা বা উচ্চ চর্বি সমৃদ্ধ খাদ্যের প্রয়োজন রয়েছে।

ব্যাপক উপাদান সঙ্গতিশীলতা : লিপেজ বিভিন্ন ধরনের চর্বির উপর ক্রিয়াকলাপ প্রদর্শন করে, স্যাচুরেটেড, অসম্পৃক্ত এবং ট্রান্স ফ্যাটসহ উদ্ভিজ্জ ও প্রাণীজ উৎসের তেলগুলি অন্তর্ভুক্ত করে। এটি দুগ্ধজাত, তেল, মাংস এবং প্রক্রিয়াকরণের চর্বিতে ত্রিগ্লিসারাইডগুলি ভাঙতে সক্ষম, যা ঐতিহ্যবাহী খাদ্য থেকে শুরু করে ভেগান এবং কিটোজেনিক খাদ্য পদ্ধতি পর্যন্ত বিভিন্ন খাদ্য প্যাটার্নের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। এই নমনীয়তা বিভিন্ন চর্বি নির্দিষ্ট এনজাইমের প্রয়োজন দূর করে, সাপ্লিমেন্ট ফর্মুলেশনগুলি সরলীকরণ করে।

পাচন পরিবেশে স্থিতিশীলতা : লিপেজ পাকস্থলীর অম্লীয় পরিবেশ থেকে শুরু করে ক্ষুদ্রান্ত্রের নিরপেক্ষ pH পর্যন্ত বিস্তৃত পরিসরের pH তে ক্রিয়াশীল থাকে, যার ফলে পরিপাক নালীতে সামগ্রিকভাবে স্থিতিশীল কার্যকারিতা নিশ্চিত হয়। এটি মধ্যম তাপমাত্রার অধীনেও স্থিতিশীল, যা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং রান্নার অ্যাপ্লিকেশনের সাথে সামঞ্জস্য তৈরি করে। কিছু এনজাইমের বিপরীতে যাদের এনটেরিক কোটিং এর প্রয়োজন হয়, লিপেজ বিশেষ সুরক্ষা ছাড়াই কার্যকরভাবে কাজ করে, যা ফর্মুলেশন জটিলতা হ্রাস করে।

অন্যান্য এনজাইমগুলির সাথে সমন্বিত প্রভাব : লিপেজ পিত্ত লবণ, প্রোটিয়েজ এবং অ্যামাইলেজের সাথে সহযোগিতামূলকভাবে কাজ করে যাতে পরিপাকের সামগ্রিক দক্ষতা বৃদ্ধি পায়। এটি বিশেষত পিত্ত নিষ্কাশনের সাথে মিলিত হয়ে ফ্যাট ইমালসিফিকেশন উন্নত করে, উচ্চ ফ্যাটযুক্ত খাবারে প্রোটিন পরিপাকের ক্ষেত্রে প্রোটিয়েজকে সমর্থন করে এবং ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট ভাঙনের ভারসাম্য রক্ষার জন্য অ্যামাইলেজের সাথে কাজ করে। এই সহজীবী সম্ভাবনা ফর্মুলেটরদের সমগ্র পরিপাকীয় মিশ্রণ তৈরিতে সহায়তা করে যা বিভিন্ন পুষ্টি চাহিদা পূরণ করে।

বৈবিধ্যপূর্ণ খাদ্য চাহিদাকে সমর্থন করে : লাইপেজ চর্বি পরিপাকের সহায়তা করে, যা উচ্চ-চর্বি যুক্ত খাদ্য, কেটোজেনিক খাদ্য এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যের মতো বিভিন্ন খাদ্য প্যাটার্নকে সমর্থন করে যেখানে চর্বি উৎসগুলি পরিপাক করা কঠিন হতে পারে। এটি ব্যক্তিদের অস্বাচ্ছন্দ্য ছাড়াই প্রয়োজনীয় খাদ্য চর্বি গ্রহণ করার সুযোগ করে দেয়, যার ফলে চর্বি-দ্রাব্য ভিটামিন (A, D, E, K) এবং অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রবেশের নিশ্চয়তা ঘটে। খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য, এটি কম চর্বি বা হ্রাসকৃত চর্বি যুক্ত পণ্য তৈরির অনুমতি দেয় যার গঠন এবং স্বাদ উন্নত হয়, যা বাজারের আবেদন বিস্তৃত করে।

আমাদের সম্পর্কে

২০০৬ সালে প্রতিষ্ঠিত, আমরা একটি সার্টিফাইড OEM/ODM জারি হওয়া প্রস্তুতকারক কোম্পানি যা উচ্চমানের স্বাস্থ্যজনক প্রতিষেধকের উৎপাদনে নিয়োজিত। NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Organic, EU Organic, Halal এবং FDA সার্টিফিকেশন ধারণকারী আমাদের ফ্যাক্টরি ট্যাবলেট, ক্যাপসুল, পাউডার, গামি এবং সফটগেল উৎপাদনের জন্য উন্নত প্রযুক্তি একত্রিত করেছে। সূত্র থেকে প্যাকেজিং-এর মাধ্যমে, আমরা কঠোর গুণবত্তা প্রোটোকল অনুসরণ করি, যার মধ্যে কাঠিন্য উপাদানের ট্রেসাবিলিটি, তৃতীয় পক্ষের ল্যাব পরীক্ষা এবং Halal-অনুসারী নির্দিষ্ট লাইন অন্তর্ভুক্ত। উত্তর আমেরিকা, ইউরোপ এবং এশিয়া সহ বিশ্বব্যাপী বাজারে সেবা প্রদান করতে থাকা সত্ত্বেও, আমরা পরিবেশ-বন্ধু প্রক্রিয়া এবং স্বচ্ছ লেবেলিং মাধ্যমে উত্তরাধিকারের উপর গুরুত্ব দেই। ১৯+ বছরের বিশেষজ্ঞতার সাথে, আমরা ব্র্যান্ডগুলিকে বিভিন্ন নিয়ন্ত্রণ এবং সাংস্কৃতিক প্রয়োজনের সাথে বৈজ্ঞানিকভাবে যাচাইকৃত এবং সার্টিফিকেট-সমর্থিত নিউট্রিসেটিক্যাল প্রদানে ক্ষমতা দেই।