Získejte bezplatnou cenovou nabídku

Náš zástupce se s vámi brzy spojí.
Email
Jméno
Název společnosti
Zpráva
0/1000

Superpotraviny (Moučky z hub / ovoce / zeleniny)

Domovská stránka >  Produkty >  Superpotraviny (Moučky z hub / ovoce / zeleniny)

Celerový prášek

Název produktu Celerový prášek
Třída Potravinová kvalita
Certifikace HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Specifikace 99% čistý
Vynález

Světle hnědý prášek

Doba dodání 7 dní
Obsah živin Veganské, bezlepkové, neobsahující GMO, přírodní
Doba trvanlivosti 2 roky
Uchovávání Chladné a suché místo
  • Popis
  • Související produkty
  • Konkurenční výhodu
  • O nás
  • Dotaz
Popis

Naše prášek z celeru je vyráběn z čerstvých, zralých celerových lístků a listů pocházejících z vysoce kvalitních pěstitelských oblastí, jako jsou Kalifornie (USA), Šandung (Čína) a Provence (Francie). Tyto oblasti jsou známé svou úrodnou, dobře zavlažovanou půdou a mírným podnebím, které přispívá ke křupavosti celeru, jeho jemnému zemitému chuti a důležitým výživovým složkám. Za účelem zachování přirozeného výživového profilu celeru – obsahujícího potravinové vlákno, draslík, vitamin K, apigenin (přírodní flavonoid) a klíčové minerály jako vápník a hořčík – používáme nejmodernější technologii rozprašovacího sušení za nízké teploty, která je řízena pod 60 °C. Prášek neobsahuje žádné umělé chutě, konzervanty, barviva ani přidanou sůl, má jemnou a rovnoměrnou texturu a dobrou disperzní schopnost v chladných i teplých nápojích. Díky své univerzálnosti jako ingredience ve výživových doplňcích, kořeních, potravinách, nutraceatických produktech a dokonce i ve výživě pro domácí mazlíčky lze snadno začlenit čerstvou, lahodnou chuť a výživové benefity celeru do široké škály konečných produktů bez nutnosti přípravy čerstvého celeru.

粉末通用.jpg

Související produkty

Kuřecí prášek

Cibulový prášek

Skořicový prášek

Mletý koriandr

dýňový prášek

Prášek z fialového sladkého bramboru

Konkurenční výhodu
Dodávání z vybraných regionů s vysokou kvalitou : Vyrobeno z vysoce kvalitních odrůd celeru (např. California Crisp a Shandong Green), které jsou ceněny pro svou vyváženou zemité chutně-syrovou chuť a vysoký obsah draslíku (≥300 mg na 100 g prášku). Ve srovnání s celerem z méně vhodných pěstitelských oblastí mají tyto odrůdy výrazněji autentickou, čerstvou chuť celeru.
Cílené zachování chuti a živin : Díky nízkoteplotnímu rozprašovacímu sušení je zachováno více než 90 % původního množství draslíku, apigeninu a vitaminu K z celeru, což také předchází tepelné degradaci těkavých aromatických složek a citlivých živin. Tato úroveň zachování je o 28 % lepší ve srovnání s běžnými technikami sušení za vysoké teploty.
Čisté a transparentní označení : vyrobeno výhradně z čerstvého celeru (listy i lodyhy pro maximální chuť), bez umělých přísad, lepku, sóji, mléčných produktů, přidané soli a geneticky modifikovaných organismů. Splňuje přísné mezinárodní regulační požadavky (FDA, EFSA) a vyhovuje poptávce spotřebitelů po chutných surovinách s „čistým štítkem“.​
ŠIROKÉ POLE APLIKACÍ : Spolehlivě funguje za různých technologických podmínek (pečení, příprava omáček, marinování, inkapsulace) a v rozmezí pH od 3,5 do 8,5. Dobře se hodí do domácích směsí koření, náhražek rostlinného masa, salátových dresinků, stravovacích doplňků, polévek a gulášů.​
Přísná kontrola kvality : Pro zajištění konzistence chuti a výživových látek od dávky ke dávce je každá šarže podrobena nezávislé laboratorní analýze na obsah vlhkosti (udržovaný pod 5 %), velikost částic (80–120 mesh), mikrobiologickou bezpečnost (žádné koliformní bakterie ani škodlivé bakterie) a koncentraci draslíku.​
Udržitelné praktiky : spolupracuje s farmami, které používají zpracování „bez odpadu“ (využívají celerové kořínky a stonek pro kompost nebo krmivo pro zvířata) a techniky kapkového zavlažování šetřící vodu, které snižují spotřebu vody o 35 % ve srovnání s běžným pěstováním celeru. Prášek je balen do recyklovatelných nádob z potravinářského papíru s těsnicími víčky, aby se udržela jeho čerstvost a vůně.
O nás

e293e48a4b6c561b43a0652a3ea7b009.jpg 27586453d64e92070a061b2a663fe6e3.jpg155752257ce248027860da72e3c7d62f.jpgbd41a8b7325dd7e4080f165f7527d169.jpgd1a9c40dface7c5651a2f9d6a9ca8d4e.jpgb57ee10831b959e5b68c7d8559113a52.jpg9719060f-95b1-4669-9f72-8bfd5338d596.jpg

KONTAKT

Získejte bezplatnou cenovou nabídku

Náš zástupce se s vámi brzy spojí.
Email
Jméno
Název společnosti
Zpráva
0/1000

Získejte bezplatnou cenovou nabídku

Náš zástupce se s vámi brzy spojí.
Email
Jméno
Název společnosti
Zpráva
0/1000