УСІ ТОВАРИ

Порошок із селери

Назва продукту	Порошок із селери
Клас	Харчовий клас
Сертифікація	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Специфікація	99%Чистий
Зовнішній вигляд	Світло-коричневий порошок
Термін доставки	7 днів
Зміст харчових речовин	Веганський, без глютена, не-ГМО, природний
Термін придатності	2 роки
Зберігання	У прохолодному сухому місці

Опис
Супутні товари
Конкурентна перевага
Про нас
Запит

Опис

Для виготовлення нашого порошку селери використовують свіжі, стиглі черешки та листя селери з преміальних регіонів вирощування, таких як Каліфорнія (США), Шаньдонг (Китай) та Прованс (Франція). Ці регіони відомі своїми родючими, добре зрошуваними ґрунтами та помірним кліматом, що сприяє хрумкості селери, її ніжному землистому смаку та основним харчовим компонентам. Щоб зберегти природний харчовий склад селери — дієтичні волокна, калій, вітамін К, апігенін (природний флавоноїд) та важливі мінерали, такі як кальцій і магній, — ми застосовуємо передову технологію розпилювальної сушіння при низькій температурі, яка контролюється нижче 60 °C. Порошок не містить штучних ароматизаторів, консервантів, барвників чи солі, має тонку, однорідну текстуру та добре розчиняється у холодних і теплих напоях. Завдяки своїй універсальності як інгредієнт, порошок селери легко можна додавати до різноманітних кінцевих продуктів у харчовій промисловості, соусах, харчових добавках та навіть кормах для домашніх тварин, не потребуючи попереднього приготування свіжої селери.

粉末通用.jpg

Супутні товари

Часникова пудра	Порошковий цибуля
Порошок кориці	Порошок кропу
порошок із гарбуза	Фіолетовий солодкий порошок із батату

Конкурентна перевага

Преміум постачання з регіонів : Виготовлено з високоякісних сортів селери (таких як California Crisp та Shandong Green), які цінуються за збалансований землистий смак і високий вміст калію (≥300 мг на 100 г порошку). У порівнянні з селерою з менш придатних для вирощування місць, ці сорти мають більш справжній, свіжий смак селери. ​ 

Цільове збереження смаку та поживних речовин : Більше 90% первісного калію, апігеніну та вітаміну K зберігається завдяки сушінню розпилюванням при низькій температурі, що також запобігає втраті летких ароматичних компонентів і чутливих поживних речовин під дією тепла. Цей рівень збереження на 28% кращий, ніж у традиційних методів сушіння при високій температурі. ​ 

Чистий та прозорий склад : виготовлений виключно зі свіжої селери (листя та стебла для максимальної насиченості смаку), без штучних інгредієнтів, глютену, сої, молочних продуктів, доданої солі та генетично модифікованих організмів. Відповідає суворим міжнародним регуляторним вимогам (FDA, EFSA) і задовольняє попит споживачів на смачні складові з "чистим етикетом". ​ 

ШИРИЙ ДИАПАЗОН ЗАСТОСУВАННЯ : надійно працює в різноманітних умовах обробки (випічка, приготування соусів, маринування, капсулювання) та при значеннях pH від 3,5 до 8,5. Добре поєднується з домашніми сумішами спецій, рослинними замінниками м'яса, заправками для салатів, харчовими добавками, супами та рагу. ​ 

Суворий контроль якості : для забезпечення сталості смаку та поживних властивостей від партії до партії кожну партію проходження незалежного лабораторного аналізу на вміст вологи (підтримується нижче 5%), розмір частинок (80–120 сіток), мікробіологічну безпеку (відсутність кишкової палички та шкідливих бактерій) та концентрацію калію. ​ 

Стійкі практики   : співпрацює з фермами, які використовують переробку «без відходів» (використання коренів та стебел селери для компосту або тваринних кормів) та ефективні методи крапельного зрошення, що зменшують споживання води на 35% порівняно з типовим вирощуванням селери. Для упаковки порошку, щоб зберегти його свіжість і аромат, використовуються банки з вторинного паперового картону харчового класу з герметичними кришками. ​