Få et gratis tilbud

Vores repræsentant kontakter dig snart.
E-mail
Navn
Firmanavn
Besked
0/1000

Superføde (Pil/ Frugt / Grøntsagspulver

Forside >  Produkter >  Superføde (Pil/ Frugt / Grøntsagspulver

Selleripulver

Produktnavn Selleripulver
Type Madvarer grad
Certifikat HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Specifikation 99% Rent
Udseende

Lysebrun pulver

Leveringstid 7 dage
Næringsindhold Vegan, glutenfri, ikke-GMO, naturlig
Holdbarhed 2 år
Opbevaring Kølig tør plads
  • Beskrivelse
  • Relaterede produkter
  • Konkurrencefordel
  • Om os
  • Forespørgsel
Beskrivelse

Friske, modne selleristængler og blade fra premium dyrkningsområder som Californien (USA), Shandong (Kina) og Provence (Frankrig) anvendes til fremstilling af vores Selleripulver. Disse områder er kendt for deres frodige, velbevandede jordbundsforhold og moderate klima, hvilket forbedrer selleriens sprødhed, mildt jordagtige smag og væsentlige ernæringsmæssige komponenter. For at bevare selleriens naturlige næringsprofil – som indeholder kostfibre, kalium, vitamin K, apigenin (et naturligt forekommende flavonoid) samt vigtige mineraler som calcium og magnesium – anvender vi nyeste teknologi inden for spraytørring ved lav temperatur, styret under 60°C. Pulveret indeholder ingen kunstige aromaer, konserveringsmidler, farvestoffer eller tilsat salt, og har en fin, ensartet tekstur med god spredningsevne i både kolde og varme drikke. Takket være sin alsidighed som ingrediens i fødevarer, kondimenter, nutraceutics og endda foder til kæledyr kan selleripulverets friske, lækre smag og ernæringsmæssige fordele nemt integreres i en lang række slutprodukter uden behov for forberedelse af frisk selleri.

粉末通用.jpg

Relaterede produkter

Hvidløgspulver

Løg Pulver

Kanel pulver

Koriander pulver

pumpapulver

Lilla sød pomato pulver

Konkurrencefordel
Premium regional sourcing : Fremstillet af premium selleristyper (såsom California Crisp og Shandong Green), som er efterspurgte for deres afbalancerede jordbundne, velsmagende smag og høje kaliumindhold (≥300 mg pr. 100 g pulver). I forhold til selleri fra mindre ideelle vækstområder har disse typer en mere ægte og frisk sellerismag.
Målrettet bevaring af smag og næringsstoffer : Over 90 % af selleriets oprindelige kalium, apigenin og vitamin K bevares takket være tørrespray ved lav temperatur, hvilket undgår varmeskader på flygtige aromatiske komponenter og følsomme næringsstoffer. Dette bevarelsesniveau er 28 % bedre end ved konventionelle metoder med højvarmetørring.
Ren og transparent mærkning : fremstillet udelukkende af frisk selleri (blade og stængler for maksimal smag), uden kunstige ingredienser, gluten, soja, mælkeprodukter, tilsat salt og genetisk modificerede organismer. Opfylder strenge internationale reguleringskrav (FDA, EFSA) og imødekommer forbrugerens efterspørgsel efter lækre "clean-label"-ingredienser.
BRED VARIETET AF ANVENDELSER : fungerer pålideligt under forskellige procesbetingelser (bagning, saucetilberedning, marinering, indkapsling) og ved pH-værdier fra 3,5 til 8,5. Virker godt sammen med hjemmelavede krydderiblandinger, plantebaserede kødsubstitutter, salatdressinger, kosttilskud samt suppe og gryderetter.
Strenge kvalitetskontrol : for at sikre konsekvent smag og næringsindhold fra parti til parti undersøges hvert parti i uafhængige laboratorier for fugtindhold (holdt under 5 %), partikelstørrelse (80–120 mesh), mikrobiologisk sikkerhed (ingen coliforme bakterier eller farlige bakterier) samt kaliumkoncentration.
Bæredygtige praksisser : samarbejder med gårde, der anvender "nul-affald"-processer (bruger sellerirødder og stængler til kompost eller dyrefoder) og vandbesparende dråbevandingsteknikker, hvilket reducerer vandforbruget med 35 % i forhold til almindelig dyrkning af selleri. Der anvendes fødevareegnede, genanvendelige papkasser med tætte låg til at pakke pulveret, så dets friskhed og duft bevares.
Om os

e293e48a4b6c561b43a0652a3ea7b009.jpg 27586453d64e92070a061b2a663fe6e3.jpg155752257ce248027860da72e3c7d62f.jpgbd41a8b7325dd7e4080f165f7527d169.jpgd1a9c40dface7c5651a2f9d6a9ca8d4e.jpgb57ee10831b959e5b68c7d8559113a52.jpg9719060f-95b1-4669-9f72-8bfd5338d596.jpg

Tilgå os

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant kontakter dig snart.
E-mail
Navn
Firmanavn
Besked
0/1000

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant kontakter dig snart.
E-mail
Navn
Firmanavn
Besked
0/1000