Získajte bezplatnú cenovú ponuku

Náš zástupca Vás bude kontaktovať čo najskôr.
Email
Meno
Názov spoločnosti
Správa
0/1000

Superpotraviny (prášky z hub / ovocia / zeleniny)

Domov >  Produkty >  Superpotraviny (prášky z hub / ovocia / zeleniny)

Celerový prášok

Názov produktu Celerový prášok
Stupňovanie Potravinárska kvalita
Certifikácia HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Špecifikácia 99%Čistý
Vzor

Svetlo hnedý prášok

Doba dodania 7 dní
Obsah živín Vegán, bezlepkový, ne-GMO, prirodzený
Doba trvanlivosti 2 roky
Uskładnenie Chladné a suché miesto
  • Popis
  • Súvisiace produkty
  • Konkurenčná výhoda
  • O nás
  • Dopyt
Popis

Našu celerovú prášok vyrábame z čerstvých, dozretých celerových stoniek a listov z kvalitných pestovateľských oblastí, ako sú Kalifornia (USA), Šan-tung (Čína) a Provencia (Francúzsko). Tieto oblasti sú známe svojou úrodnou, dobre zavlažovanou pôdou a miernym podnebím, ktoré zvyšujú krehkosť celeru, jeho jemnú zemskú chuť a dôležité výživové zložky. Na zachovanie prirodzeného výživového profilu celeru – ktorý obsahuje potravinové vlákna, draslík, vitamín K, apigenín (prírodný flavonoid) a nevyhnutné minerály ako vápnik a horčík – používame najmodernejšiu technológiu nízkoteplotného rozprašovacieho sušenia riadenú pod teplotou 60 °C. Prášok neobsahuje žiadne umelé chutidlá, konzervačné látky, farbivá ani pridanú soľ, má jemnú, rovnomernú textúru a dobrou dispergovateľnosť v studených aj teplých nápojoch. Vďaka svojej univerzálnej využiteľnosti ako ingrediencie vo výrobe potravín, omáčok, výživových doplnkov a dokonca krmív pre domácich miláčikov možno ľahko začleniť čerstvú, chutnú chuť a výživové benefity celeru do rôznych konečných produktov bez nutnosti prípravy čerstvého celeru.

粉末通用.jpg

Súvisiace produkty

Čoľový prášok

Cibuľový prášok

Skorodový prášok

Koriandrový prášok

tekvicový prášok

Fialový sladký pomató prášok

Konkurenčná výhoda
Vysoko kvalitné regionálne zdroje : Vyrobené z vysoko kvalitných druhov celeru (ako napríklad California Crisp a Shandong Green), ktoré sú cenenejšie pre ich vyváženú zemito-chutnú chuť a vysoký obsah draslíka (≥300 mg na 100 g prášku). Oproti celeru z menej vhodných pestovacích oblastí majú tieto druhy autentickejšiu, čerstvejšiu chuť celeru.
Cieľavedomé zachovanie chuti a živín : Vďaka nízkoteplotnému rozprašovaciemu sušeniu sa uchováva viac ako 90 % pôvodného obsahu draslíka, apigenínu a vitamínu K z celeru, čo zabraňuje strate prchavých aromatických zložiek a citlivých živín spôsobenej teplom. Táto úroveň zachovania je o 28 % lepšia v porovnaní s bežnými technikami sušenia pri vysokých teplotách.
Čisté a prehľadné označenie : vyrobený výlučne z čerstvého celeru (listy a palice pre maximálnu chuťovú intenzitu), bez umelých zložiek, lepku, sóje, mliečnych produktov, pridanej soli a geneticky modifikovaných organizmov. Spĺňa prísne medzinárodné regulačné požiadavky (FDA, EFSA) a vyhovuje spotrebiteľskej poptávke po chutných zložkách s „čistým označením“.​
ŠIROKÉ-spektrum APLIKÁCIÍ : Spoľahlivo funguje za rôznych spracovateľských podmienok (pečenie, výroba omáčok, marinovanie, enkapsulácia) a v rozmedzí pH od 3,5 do 8,5. Dobre sa hodí do domácich koreniekových zmesí, náhrad mäsa na báze rastlín, šalátových dresingov, stravovacích doplnkov a polievok či gulášov.​
Prísne kontroly kvality : Na zabezpečenie konzistentnosti chuti a živín od dávky k dávke je každá šarža podrobovaná nezávislej laboratórnej analýze obsahu vlhkosti (udržiavaný pod 5 %), veľkosti častíc (80–120 mesh), mikrobiologickej bezpečnosti (žiadne koliformné baktérie ani škodlivé mikroorganizmy) a koncentrácie draslíka.​
Udržateľné praktiky : spolupracujeme s farmami, ktoré používajú spracovanie „bez odpadu“ (použitie celerových koreňov a stoniek na kompost alebo krmivo pre zvieratá) a vodne úsporné techniky kvapkového zavlažovania, ktoré znížia spotrebu vody o 35 % oproti bežnému pestovaniu celeru. Prášok je balený do recyklovateľných plechoviek z papierovej lepeniny určenej na potraviny s tesnými viečkami, aby sa zachovala jeho čerstvosť a vôňa.
O nás

e293e48a4b6c561b43a0652a3ea7b009.jpg 27586453d64e92070a061b2a663fe6e3.jpg155752257ce248027860da72e3c7d62f.jpgbd41a8b7325dd7e4080f165f7527d169.jpgd1a9c40dface7c5651a2f9d6a9ca8d4e.jpgb57ee10831b959e5b68c7d8559113a52.jpg9719060f-95b1-4669-9f72-8bfd5338d596.jpg

KONTAKTUJTE NÁS

Získajte bezplatnú cenovú ponuku

Náš zástupca Vás bude kontaktovať čo najskôr.
Email
Meno
Názov spoločnosti
Správa
0/1000

Získajte bezplatnú cenovú ponuku

Náš zástupca Vás bude kontaktovať čo najskôr.
Email
Meno
Názov spoločnosti
Správa
0/1000