Bainéis Artóig

Cur Síos

Úsáidtear na duilleoga, na stemne agus ceannacha bláth an bhiaite artichóca Meánchuirp (Cynara scolymus) chun súilín artichóca a dhéanamh, ábhar bheoghníomhach a úsáideadh i liaigheacht traidisiúnta ó aimsir na Sean-Ghréige agus na Rómhánach chun tacaíocht a thabhairt do shláinte an éadair agus don dhíoghaileadh. Tá cáil air go forleathan as a cháilíochtaí hepatapróbhachóire (tacaíocht éadaigh), choleraiceach (stímeáil bile) agus feabhsú ar dhíoghaileadh. Díoltar é de ghnáth mar phúdar fini, uaine go dtí uaine olóibhe, le comhdhéanamh caighdeánaithe de chuid de na comhdhúile gníomhacha príomha, cosúil le glycosides luteolin, cynarin (2–8%), agus aigéid chlorogenic (5–15%). Mar sin, is comhionann luachmhar é sa tionscal mionsuaitheoirí diéite, bia oibre agus nutrachemiceáin.

Táirgí gaolmhara

Buntáiste Iomaíoch

Éifeachtúlacht Darga na hAighean & Tacaíochta Digeach : Láidreann Airgeadal an bpleidhm idir na córais seo (mar shampla, tacaíonn sruth maith bile le glanadh na huaighe agus le digeadh salainne) agus cuireann sé beirt bharraí ar fáil do shláinte na huaighe agus do dhigeáil, i gcoinne comhdhúile géinearálta (mar shampla, duilleog phiopamainte). Deimhníonn triailí cliniciúla go bhfuil sé níos fearr ná comhdhúile a dhlíonn ar cheann amháin i lagú ar leibhéil enzaimí na huaighe (ALT, AST) faoi 15–25% i ndaoine le stress éadó ganmhaith agus go bhfeabhsaíonn sé solas digeála i 60–70% d'úsáideoirí le boladh.

Comhdhúile Gníomhacha Caighdeánta le Consacht : Seo i gcionn a bheith ag brath go hiomlán ar 'phainéilí iomlána', tá an t-ionsúchán Artachóca ardleibhéil caighdeánaithe ar bhioghníomhaíochtaí móra (cynarin, aigéid chloirineach), ag deimhniú éifeachtúlachta comhsheasmhach ar fud na mbailc. Bainfidh modhanna ocsaíochta ar leibhéal ard (mar shampla, ocsaíocht uisce-etalach agus CO₂ thar cheannas) amach as éagsúlacht phúdar artachóca amháin trí choinbhleachtaí a sheachaint agus ceimiceáin íogair teasa a chaomhnú.

Clib Glan & Comhoiriúnacht Dhéanta : Déantar Ionsúchán Artachóca ó cháisceanna artachóca neamh-GMÓ (is minic a bhíonn sliosanna ardleibhéil orgánacha) agus níl aon chuidlíonna, lánáin nó uasfheidhmneacha san ionsúchán. Freastalaíonn sé freisin ar threndanna idirnáisiúnta 'sláinte glan' agus 'bunaithe ar phlandaí'. Mar gheall ar an dóigh a oibríonn sé go maith le haghaidheanna veignéacha, saor ó ghluaine agus béile Meánchiorrach, is féidir leis réimsí leathan riachtanas déanta a mhíniú agus a chustaiméiríocht a fhás.

Iompair i bhfeidhm ar Fhíor-bhranadaíocht : Mar gheall ar a blas séimh, talún a chuireann le forbhunchurtha nádúrtha, is féidir artachóca a úsáid i bhfocail fheidhmiúla (mar shampla tae luibheacha, uisce déthócsaithe agus bia tapa géar) agus i bhfocail bhinéiseolaíochta (mar shampla tacú leis an mballa, an dhigéireadh agus an cholastéaról). Is féidir le monaróirí táirgí iomdhheachta a chur ar an eolas arbh é seo an uathsaincheacht gan blas nó éifeachtacht a chailliúint.

Maidir Linn