Fornecer Pó de Clorofilina de Sódio Cobre Orgânico

Estabilidade Superior como Pigmento Verde Natural

A clorofilina sódica cúprica (SCC) é um derivado solúvel em água da clorofila, com íons de cobre substituindo o magnésio para melhorar a fotostabilidade e resistência térmica:

Estabilidade Térmica: Mantém a cor a 121°C (autoclavagem) durante 30 minutos, superando a clorofila natural (degrada acima de 80°C).

tolerância ao pH: Estável entre pH 4–9, mantendo a coloração verde em bebidas ácidas (ex.: refrigerantes) e alimentos alcalinos (ex.: massas), enquanto a clorofila natural desbota em pH <6.

Resistência à Luz: Resistente à fotodegradação sob exposição UV (meia-vida >200 horas contra 48 horas da clorofila), ideal para embalagens transparentes.

Diversas Aplicações Industriais

Indústria Alimentícia: Certificada como corante natural na UE (E141ii), EUA (GRAS) e China (GB 1886.26).
Usada em confeitaria (doces verdes), laticínios (sorvete de hortelã) e bebidas (bebidas sabor chá-verde), com dosagem de 0,01–0,05 g/kg (10x menor que corantes sintéticos verdes como o FD&C Green No.3).

Produtos farmacêuticos: Produtos isentos de receita médica para mau hálito (por exemplo, comprimidos de complexo de clorofilina-cobre) e colite ulcerativa (reduz a inflamação em 30% em ensaios clínicos).

Cosméticos: Pigmento verde natural em sombras, tinturas para cabelo e protetores solares; além disso, acalma a pele irritada (teste clínico mostra redução de 40% na vermelhidão após 7 dias).

Alimentação animal: Melhora a cor da gema do ovo (pontuação de cor Yokohama +2) em aves, potencializa o desempenho de crescimento em peixes (conversão alimentar reduzida em 15%).

Perfil Rigoroso de Segurança e Conformidade Regulatória

Dados toxicológicos: LD50 > 10.000 mg/kg (via oral, ratos), classificado como "não tóxico"; sem genotoxicidade (teste de Ames negativo).
Nenhuma alergia ou irritação cutânea relatada (taxa de aprovação no teste de contato de 99,7%).

Origem Sustentável e Produção Verde

Matérias-Primas Renováveis: Extraídas de subprodutos vegetais (feno de alfafa, folhas de amoreira, fezes de bicho-da-seda), com 1 tonelada de alfafa produzindo 2–3 kg de SCC (pureza de 95%). Extração em circuito fechado utilizando misturas de água e etanol (taxa de recuperação do solvente >95%), reduzindo resíduos em 80% em comparação com solventes derivados de petróleo.

Pegada de Carbono: A produção emite 1,2 kg de CO2/kg de SCC, 60% menos do que corantes sintéticos verdes (por exemplo, FD&C Green No.3: 3,1 kg de CO2/kg).

Certificação Orgânica: Disponível nas categorias USDA Organic e EU Organic, proveniente de culturas não transgênicas e sem o uso de pesticidas sintéticos.

Relação Custo-Eficácia vs. Alternativas Sintéticas

Vantagem de Preço: A $15–25/kg (grande quantidade), o SCC custa 40–60% menos do que pigmentos naturais premium como o extrato de spirulina ($40–60/kg) e 30% menos do que corantes sintéticos quando se considera a eficiência da dosagem.

Eficiência na Formulação: Requer concentrações menores (0,01–0,05%) para alcançar a intensidade de cor desejada, comparado a 0,05–0,1% para corantes sintéticos, reduzindo os custos totais de utilização.

Vida útil prolongada: Produtos formulados com SCC possuem vida útil de 12–18 meses (vs. 6–9 meses para clorofila natural), minimizando retrabalho e desperdício.