глукоманнан од конјака (КГМ)

Опис

Водно растворљива влакна позната као конјак глукоманнан (КГМ) извлачена су из корма, или луковичастог корена, биљке конјак (Amorphophallus konjac), која је дуго била главни опор источноазијске кухиње и традиционалних здравствених режима Широко је познат по својој изузетној способности задржавања воде (може апсорбовати 200-300 пута своју тежину у води) и ниском калоријском профилу (скоро нула калорија), што га чини драгоценим састојком у индустрији управљања тежином, функционалне хране и нутрацеутике. Обично је доступан као фини, бјели до бледо жути прах са опсегом чистоће од 85% до 98%.

Сродне производе

Конкурентна предност

Виша ефикасност растворљивих влакана : Непревредна својства КГМ-а у задржавању воде и формирање гела, за разлику од уобичајених влакана у исхрани (као што су псилијум и инулин), повећавају његова својства за подстицање ситости и регулисање шећера у крви. У клиничким истрагама контроле глукозе и холестерола, она је боља од других влакана, што је чини кориснијом за управљање тежином и здравље метаболиза.

Чиста ознака и нискокалоријски исправ : КГМ је у складу са светским трендовима "чисте исхране" и нискокалоријске исхране јер нема готово никакве калорије и нема додатих слаткиша, вештачких укуса или конзерванса. Може се користити на дијетама са ниским углехидратима, веганским и без глутена, задовољавајући различите дијететске потребе и повећавајући своју базу купаца.

Двоструке пребиотичке и метаболичке користи : КГМ истовремено задовољава две високо приоритетне здравствене потребе (здравље црева и метаболичко благостање) делујући као пребиотик (храњи бактерије црева) и метаболички елемент подршке (контрола шећера у крви / холестерола). Ова двострука сврха разликује произвођаче од додатака влакана за једну сврху и омогућава им да креирају решења са више користи.

Висока чистота и конзистентна квалитет : Напредне технике екстракције (као што је екстракција воде праћена центрифугацијом) и строга контрола квалитета (HPLC тестирање садржаја влакана) гарантују да врхунски КГМ производи имају ниво чистоће до 98%. За компаније које производе функционалну храну и додатак, ова висока чистота осигурава константну способност формирања гела и ефикасност у свим партијама.

О нама