| Tuotteen nimi | konjak-glucomannani (KGM) |
| Arvosana | Elintarvikeluokka |
| Sertifiointi | HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001 |
| MITTATIETOE | 99%Pure |
| Ulkonäkö | Valkoinen jauhe |
| Toimitusaika | 7 päivää |
| Ravintosisältö | Vegaaninen, gluteeniton, ei-GMO, luonnollinen |
| Säilyvyysaika | 2 vuotta |
| Säilytys | Viileässä ja kuivassa paikassa |
Vedensulatuva ravintokuitu nimeltä konjakki glucomannani (KGM) eristetään konjakki-kasvin (Amorphophallus konjac) kormista eli pullonmuotoisesta juuresta, joka on pitkään ollut itäaasialaisten ruokaperinteiden ja perinteisten terveyskäytäntöjen keskeinen osa. Sitä tunnetaan erinomaisesta vedenpidätyskyvystään (se voi imeä 200–300 kertaa oman painonsa vettä) ja alhaisesta kaloripitoisuudesta (lähes nolla kaloria), mikä tekee siitä arvokkaan ainesosan painonhallinta-, toiminnallisen ruoan ja ravintolääkealalla. Se on yleensä saatavilla hienona, vaaleanharmaana tai vaaleankeltaisena jauheena, jonka puhdaste on 85–98 %.
|
Konjakki Glucomannani (KGM) -painonhallintakapseleita |
Konjakki Glucomannani (KGM) -suolisterveyden jauhe |
|
Konjakki Glucomannani (KGM) -verensokerin tukitabletit |
Konjakki glukomannaani (KGM) toiminnallinen leivonnaisseos |
|
Konjakki glukomannaani (KGM) + vihreän teen uute painonhallintakapseleissa |
Konjakki glukomannaani (KGM) + probioottien suolisteripakkaus jauheena |
Ylivoimainen liukoinen kuituvaikutus : KGM:n vertaansa vailla olevat veden sitomis- ja geelimuodostusominaisuudet, verrattuna yleisiin ruokavalion kuituihin (kuten psylliumiin ja inuliiniin), lisäävät sen kylläisyysvaikutusta ja verensokeritasapainoa sääteleviä ominaisuuksia. Kliinisissä tutkimuksissa glukoosin ja kolesterolin säädössä se on tehokkaampi kuin muut kuidut, mikä tekee siitä hyödyllisemmän painonhallinnassa ja aineenvaihdunnan terveyden edistämisessä.
Puhtaan etiketin ja alhaisen kaloripitoisuuden mukaisuus : KGM vastaa maailmanlaajuisia "puhtaan syömisen" ja alhaisen kaloripitoisuuden ruokavalioiden trendejä, koska sillä on lähes nolla kaloria eikä siihen ole lisätty makeutusaineita, keinotekoisia aromiaineita tai säilöntäaineita. Sitä voidaan käyttää hiilihydraattien rajoitetuissa, vegaanisissa ja gluteenittomissa ruokavaloissa, täyttäen monia erilaisia ruokavalion tarpeita ja laajentaen asiakaskuntaa.
Kaksinkertaiset esibiioottiset ja aineenvaihduntaetuja : KGM ratkaisee samanaikaisesti kaksi korkean prioriteetin terveysaluetta (suoliston terveys ja aineenvaihdunnan hyvinvointi) toimimalla prebiotikkona (raventaen suolistobakteereja) ja aineenvaihduntaa tukevana tekijänä (säätämällä verensokeria/kolesterolia). Tämä kaksinkertainen tarkoitus erottaa valmistajat yhden tarkoituksen kuitulisistä ja mahdollistaa monikäyttöisten ratkaisujen luomisen.
Korkea puhdaste ja tasainen laatu : Edistyneet uutto menetelmät (kuten vesi-uutto sentrifugoinnin jälkeen) ja tiukka laadunvalvonta (HPLC-testaus kuidun pitoisuudelle) takaavat, että premium-luokan KGM-tuotteet saavuttavat jopa 98 %:n puhdasteen. Toiminnallisten elintarvikkeiden ja ravintolisien yrityksille tämä korkea puhdaste varmistaa vakion gelimuodostuskyvyn ja vaikuttavuuden eri erissä.
EN
