مسحوق صمغ العاج

الوصف

صمغ العاج، ويُعرف أيضًا باسم صمغ الأكاسيا، وهو مادة بولي سكاريد طبيعية تُستخرج من جذوع وأغصان أشجار Acacia senegal و Acacia seyal، التي تنمو في منطقة الساحل في إفريقيا. ويظهر هذا الصمغ الطبيعي على شكل مادة صلبة شبه شفافة وقابلة للكسر بسهولة، تتراوح ألوانها بين الأصفر الفاتح إلى العنبر، وتنفصل إلى قطع غير منتظمة أو مسحوق ناعم، ولها طعم ورائحة خفيفة محايدة. كيميائيًا، يتكون من بوليمرات سكرية معقدة وبروتينات سكرية، وخاصة بروتينات الأرابينوجالاكتان، والتي تمنحه خصائص ممتازة في التميه والتكثيف والربط.

المنتجات ذات الصلة

ميزة تنافسية

مظهر طبيعي ونقي : كمكون مشتق بالكامل من النباتات، يلبي صمغ الأراك متطلبات المستهلكين المتزايدة للحصول على منتجات طبيعية ومرتبطة بملصقات نظيفة، وهو ما يتفوق على المواد المضافة الاصطناعية من حيث قابلية التسويق.

أداء متعدد الوظائف : يوفر صمغ الأراك مجموعة فريدة من الخصائص تشمل التميه والتكثيف والربط والاستقرار، مما يقلل الحاجة إلى استخدام عدة مواد مضافة في التركيبات ويُبسط عملية الإنتاج.

توافق ممتاز : يعمل صمغ الأراك بشكل تكاملي مع مواد هلامية أخرى وبروتينات ومكونات فعالة ضمن نطاق واسع من درجات الحموضة ودرجات الحرارة، مما يضمن المرونة في الاستخدامات المتنوعة.

الامتثال التنظيمي والسلامة : يتمتع صمغ الأراك بوضعية GRAS (معترف بها على نطاق واسع كآمنة) ويحظى بموافقات من هيئات تنظيمية عالمية، مما يجعل استخدامه آمنًا في الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل، بما في ذلك للاستخدام عند الأطفال والأشخاص ذوي الحساسية.

إمكانية الحصول عليه بطريقة مستدامة : عندما يُستخرج من غابات الأكاسيا المدارة بشكل مسؤول، فإنه يدعم الممارسات الزراعية المستدامة، وهو ما يجذب العلامات التجارية والمستهلكين الواعين بالبيئة.

معلومات عنا