Žvýkačka z akácie vo forme prášku

Popis

Žvýkačka z akácie, známa aj ako akácia, je prírodný polysacharidový exsudát získaný zo stoniek a konárov stromov Acacia senegal a Acacia seyal, ktoré sú doma v oblasti Sahel v Afrike. Táto prírodná žvýkačka sa javí ako svetložltá až jantárová, priehľadná a krehká tuhá látka, ktorá sa láme na nepravidelné kúsky alebo jemný prášok s jemnou, neutrálne chutou a zápachom. Chemicky je zložená z komplexných polysacharidov a glykoproteínov, hlavne arabinogalaktánových proteínov, ktoré jej dávajú vynikajúce emulzifikačné, zahusťujúce a viažuce vlastnosti.

Súvisiace produkty

Konkurenčná výhoda

Prírodný a čistý štítok : Ako 100 % rastlinný prvok, gumová arábika vyhovuje rastúcej poptávke spotrebiteľov po prírodných a čistých výrobkoch, pričom prekonáva syntetické prísady z hľadiska trhovej prienikavosti.

Viacúčelový výkon : Ponúka jedinečnú kombináciu emulgačných, hrúbacích, viazacie a stabilizačných vlastností, čím sa zníži potreba viacerých prísad vo formuláciách a zjednoduší sa výroba.

Vynikajúca kompatibilita : Gumová arábika úzko spolupracuje s inými hydrokoloidmi, bielkovinami a aktívnymi zložkami v širokom rozsahu pH a teplotných podmienok, čo zabezpečuje všestrannosť v rôznych aplikáciách.

Regulačná a bezpečnostná súladnosť : S klasifikáciou GRAS a schváleniami od globálnych regulačných orgánov je bezpečná na použitie v potravinách, farmaceutických výrobkoch a kozmetike, vrátane detí a citlivých populácií.

Potenciál trvalo udržateľného získavania surovín : Ak je zodpovedne spravované akácie lesy, podporuje udržateľné poľnohospodárske praktiky, čo pôsobí na ekologicky zodpovedné značky a spotrebiteľov.

O nás