Арабијска гума у праху

Опис

Акацијска гума (Акациа gum) је природни полисахаридни ексудат добијен од стабла и грана Акације сенегал и Акације сијал, родног у региону Сахела у Африци. Ова природна гума изгледа као бледо жута до љубоглаве боје, транспарентна и крхка чврста материја која се разбија на неправилне фрагменте или фини прах, са благим, неутралним укусом и мирисом. Хемијски, састоји се од сложених полисахарида и гликопротеина, углавном арабиногалактана, што му даје одлична имулзификовања, густирања и везања.

Сродне производе

Конкурентна предност

Природне особине и чиста етикета : Као састојка од 100% биљног порекла, Gum Arabic задовољава растућу потрошачку потражњу за природним производима чисте етикете, надмашујући синтетичке адитивне у продаји.

Мултифункционални перформанси : Она нуди јединствену комбинацију емулгирајућих, загушћавајућих, везујућих и стабилизаторских својстава, смањујући потребу за вишеструким адитивама у формулацијама и поједностављајући производњу.

Одлична компатибилност : Gum Arabic делује синергично са другим хидроколоидима, протеинима и активним састојцима у широком распону рН и температурних услова, осигуравајући свестраност у различитим апликацијама.

Усаглашеност са регулаторним и безбедносним прописима : С статусом ГРАС и одобрењима глобалних регулаторних тела, сигуран је за употребу у храни, фармацеутикама и козметици, укључујући децу и осетљиве популације.

Потенцијал одрживог снабдевања : Када се добија из одговорно управљаних шума акације, подржава одрживу пољопривредну праксу, привлачи брендове и потрошаче који су свесни за животну средину.

О нама