Порошок натуральной камеди

Описание

Натуральная камедь, также известная как камедь акации, представляет собой природный полисахаридный экссудат, получаемый из стволов и ветвей деревьев акации сенегальской и акации сеял, произрастающих в африканском регионе Сахель. Эта натуральная камедь представляет собой светло-желтое или янтарное, прозрачное и хрупкое твердое вещество, распадающееся на неправильные кусочки или мелкий порошок с мягким нейтральным вкусом и запахом. Химически состоит из сложных полисахаридов и гликопротеинов, главным образом арабиногалактановых белков, которые обеспечивают превосходные эмульгирующие, загустительные и связывающие свойства.

Сопутствующие товары

Конкурентное преимущество

Естественность и прозрачность этикетки : Как ингредиент, полностью полученный из растений, гуммиарабик отвечает растущему спросу потребителей на натуральные и чистые продукты, превосходя синтетические добавки по рыночной привлекательности.

Многофункциональная производительность : Обладает уникальным сочетанием эмульгирующих, загустительных, связывающих и стабилизирующих свойств, что снижает необходимость использования множества добавок в составах и упрощает производство.

Отличная совместимость : Гуммиарабик синергетически взаимодействует с другими гидроколлоидами, белками и активными ингредиентами в широком диапазоне значений pH и температурных условиях, обеспечивая универсальность применения в различных областях.

Соответствие нормативным и санитарным требованиям : Имея статус GRAS (общепризнанно безопасный) и одобрения глобальных регулирующих органов, он безопасен в использовании в пищевых продуктах, фармацевтике и косметике, включая применение для детей и чувствительных групп населения.

Возможности устойчивого источника : При условии добычи из акций акациевых лесов, управляемых ответственно, способствует устойчивым сельскохозяйственным практикам, что привлекает экологически ответственные бренды и потребителей.

О нас