প্লিউরোটাস ওস্ট্রিয়েটাস অয়েস্টার মাশরুম এক্সট্রাক্ট

বিবরণ

সুপরিচিত খাদ্য এবং ঔষধি ছত্রাক প্লেউরোটাস অস্ট্রিয়াটাস-এর ফলনকারী অঙ্গ, যা সাধারণত সাধারণ অইস্টার মাশরুম নামে পরিচিত, থেকে অইস্টার মাশরুম নিষ্কাশন পাওয়া যায়, যা একটি প্রাকৃতিক এবং জৈবসক্রিয় উপাদান। উন্নত জলভিত্তিক নিষ্কাশন পদ্ধতি এবং নিম্ন তাপমাত্রায় ঘনীভবন প্রযুক্তি ব্যবহার করে মাশরুমের প্রধান জৈবসক্রিয় যৌগগুলি যেমন β-গ্লুকান (দুর্বল তন্তুর একটি ধরন যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে), এরগোথাইওনিন (একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট), অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড এবং বি-ভিটামিন (যেমন রাইবোফ্লাভিন এবং নিয়াসিন) সংরক্ষণ করা হয়। চূড়ান্ত পণ্যটি দুটি প্রধান আকারে আসে: স্বচ্ছ থেকে আম্বার রঙের তরল অথবা হালকা বাদামি রঙের মিহি গুঁড়ো। কৃত্রিম দ্রাবক, সংরক্ষক, রং বা জিনগতভাবে পরিবর্তিত উপাদান এই উভয় আকারের কোনটিতেই থাকে না। এর মৃদু, মাটির মতো স্বাদের কারণে, যা বিভিন্ন প্রয়োগে সহজে মিশে যায়, এটি ফাংশনাল খাবার যেমন এনার্জি বার, স্মুদি এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধে, খাদ্য পুষ্টি সাপ্লিমেন্ট যেমন ক্যাপসুল, ট্যাবলেট এবং গুঁড়োতে এবং এমনকি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানের কারণে কসমেটিক ফর্মুলেশনেও ব্যবহার করা যায়। তাজা মাশরুম প্রস্তুত না করেই অইস্টার মাশরুমের পুষ্টি সুবিধা ব্যবহার করার এটি একটি ব্যবহারিক পদ্ধতি, এবং তাপ ও আলো থেকে দূরে সীলযুক্ত পাত্রে রাখলে এর স্থিতিশীল শেল্ফ লাইফ 24 মাস।

সম্পর্কিত পণ্য

প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা

আমাদের সম্পর্কে