সমস্ত পণ্য

পটাসিয়াম অ্যাসকরবেট পাউডার

পণ্যের নাম	পটাসিয়াম অ্যাসকরবেট পাউডার
গ্রেড	খাদ্য গ্রেড
সার্টিফিকেশন	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
স্পেসিফিকেশন	৯৫% শুদ্ধ
চেহারা	সাদা গুঁড়া
ডেলিভারি সময়	৭ দিন
পুষ্টি সম্পদ	ভেজান, গ্লিউটেন-ফ্রি, নন-জিএমও, প্রাকৃতিক
শেলফ লাইফ	২ বছর
স্টোরেজ	শীতল শুকনো জায়গা
নিম্নতম অর্ডার পরিমাণ	1কেজি

বর্ণনা
সংশ্লিষ্ট পণ্য
প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা
আমাদের সম্পর্কে
তদন্ত

বর্ণনা

পটাশিয়াম এবং ভিটামিন সি (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড)-এর জলে দ্রবণীয়, জৈব-সক্রিয় উৎপাদন হিসাবে, পটাশিয়াম অ্যাসকরবেট পাউডার (রাসায়নিক সংকেত: C₆H₇KO₆) একটি তড়িৎদ্বারের উৎস এবং ভিটামিন পরিপূরক হিসাবে কাজ করে। প্রায় 13–16% মৌলিক পটাশিয়াম এবং প্রায় 70–75% মৌলিক ভিটামিন সি ঘনত্ব সহ, এটি সাধারণত ≥98–99% বিশুদ্ধতা বজায় রাখে (HPLC এবং টাইট্রেশন দ্বারা নিশ্চিতকৃত), যা এটিকে একক-কাজের উপাদানগুলি থেকে আলাদা করে। খাঁটি অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের বিপরীতে, এই সূক্ষ্ম, সাদা থেকে হালকা ক্রিম রঙের, গন্ধহীন কেলাসাকার পাউডারের একটি মৃদু, সামান্য মিষ্টি স্বাদ রয়েছে এবং এটি জলে অত্যন্ত দ্রবণীয় (25°C তাপমাত্রায় সর্বোচ্চ 100 গ্রাম/100 মিলি পর্যন্ত)

粉末通用.jpg

সংশ্লিষ্ট পণ্য

পটাশিয়াম সালফেট	পটাশিয়াম গ্লুকোসামিন সালফেট
পটাশিয়াম কার্বনেট	পটাশিয়াম বাইকার্বনেট
ট্রাইবেসিক পটাশিয়াম ফসফেট	পটাশিয়াম পাইরুভেট

প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা

ডুয়াল-নিউট্রিয়েন্ট দক্ষতা : পটাশিয়াম এবং ভিটামিন সি-কে একটি একক উপাদানে একত্রিত করে, এটি ব্র্যান্ডগুলির জন্য ফর্মুলেশনের জটিলতা এবং খরচ হ্রাস করে (আসকরবিক অ্যাসিড এবং পটাশিয়াম লবণগুলি আলাদাভাবে মিশ্রণের প্রয়োজন দূর করে) এবং ভোক্তাদের কাছে সরলীকৃত পুষ্টি গ্রহণের সুযোগ প্রদান করে।

পিউর আসকরবিক অ্যাসিডের তুলনায় উন্নত নরমতা : নিরপেক্ষ পিএইচ (জলীয় দ্রবণে ≈7.0) থাকায়, এটি পিউর আসকরবিক অ্যাসিডের (পিএইচ ≈2.5) কারণে ঘটিত তিক্ত টক স্বাদ, পাকস্থলীর উত্তেজনা এবং দাঁতের এনামেলের ক্ষয় এড়ায়। এটি সংবেদনশীল জনগোষ্ঠীর (যেমন গ্যাস্ট্রাইটিস বা অ্যাসিড রিফ্লাক্স যুক্ত ব্যক্তি) জন্য দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের জন্য নিরাপদ করে তোলে।

স্থিতিশীলতা বৃদ্ধি : পিউর আসকরবিক অ্যাসিডের চেয়ে বেশি জারণের প্রতি প্রতিরোধী (তাপ বা আলোর কারণে ক্ষয়), এটি প্রক্রিয়াজাত খাদ্য (যেমন পাশচুরাইজড জুস) এবং কসমেটিক ফর্মুলেশনগুলিতে (যেমন ইমালশন) 18–24 মাস ধরে কার্যকারিতা বজায় রাখে—যেখানে পিউর আসকরবিক অ্যাসিডের ক্ষেত্রে তা হয় 12 মাস।

স্বাদ এবং ফর্মুলেশনের নমনীয়তা : এর মৃদু, মিষ্টি স্বাদ সংবেদনশীল স্বাদযুক্ত পণ্যগুলিতে (যেমন শিশুদের পুষ্টি সাপ্লিমেন্ট, কম অ্যাসিডযুক্ত পানীয়) ব্যবহারের অনুমতি দেয় যেখানে মাস্কিং এজেন্টের প্রয়োজন হয় না। এছাড়াও, জলে দ্রবণীয়তা এবং pH সামঞ্জস্যতার কারণে এটি স্বচ্ছ, বর্ণহীন ফর্মুলেশন (যেমন স্বচ্ছ সিরাম, হোয়াইট-লেবেল পানীয়) তৈরি করতে সাহায্য করে—"ক্লিন বিউটি" এবং "ক্লিন ফুড" প্রবণতার সাথে খাপ খায়।

লক্ষ্যবিন্দুতে কার্যকরী উপকারিতা : পুষ্টিতে, পটাসিয়াম গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল পার্মিয়েবিলিটি উন্নত করে ভিটামিন সি শোষণ বৃদ্ধি করে; কসমেটিক্সে, পটাসিয়াম ত্বকের আর্দ্রতা বৃদ্ধি করে (একটি তড়িৎবিশ্লেষ্য হিসাবে) যেখানে ভিটামিন সি ত্বককে উজ্জ্বল করে তোলে। এটি সমন্বিত প্রভাব তৈরি করে যা একক উপাদানের বিকল্পগুলির পক্ষে অর্জন করা সম্ভব হয় না।

নিয়ন্ত্রণ ও ভোক্তা আস্থা : এটি পুষ্টি, খাদ্য এবং কসমেটিক্স খাতগুলির মাধ্যমে কঠোর বৈশ্বিক মানগুলি পূরণ করে। এটিকে "প্রাকৃতিক" উপাদান হিসাবে চিহ্নিত করা হয় (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং পটাসিয়াম হাইড্রোক্সাইড থেকে উৎপন্ন), যা স্বচ্ছ, অ-সিনথেটিক উপাদান খোঁজা ভোক্তাদের কাছে আকর্ষণীয়।

উচ্চ পরিমাণ ব্যবহারের জন্য খরচ-কার্যকর : খাঁটি অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের তুলনায় এটি কিছুটা বেশি দামী হলেও, এর দ্বৈত-পুষ্টি মূল্যের কারণে উপাদানের মোট খরচ কমে যায় (আলাদা পটাসিয়াম সংযোজনের প্রয়োজন হয় না) - ফলে এটি বড় পরিসরে পরিপূরক উৎপাদন এবং খাদ্য সমৃদ্ধিকরণের জন্য অর্থনৈতিক হয়ে ওঠে।