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Produktname | L-ALANIN-Pulver |
Qualitätsstufe | Lebensmittelqualität |
Zertifizierung | HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001 |
Spezifikation | 99%Rein |
Erscheinung | Weißes Pulver |
Lieferzeit | 7 Tage |
Nährstoffgehalt | Vegan, Glutenfrei, Keine Gentechnik, Naturbelag |
Haltbarkeit | 2 Jahre |
Lagerung | Kühl und trocken lagern |
L-Alanin-Pulver ist ein hochreines, nicht essentielles Aminosäure mit der Molekelformel C₃H₇NO₂ und einem Molekulargewicht von 89,09 g/mol. Es erscheint als weißes kristallines Pulver mit einem leicht süßen Geschmack (ca. 70 % der Süße von Saccharose) und hervorragender Wasserlöslichkeit (17 % bei 25°C) sowie Löslichkeit in Ethanol (0,2 % in 80 % kaltem Alkohol).
L-Carnitin-L-(+)-Weinsäure Pulver |
Citicoline Sodium Pulver |
L-Citrullin Pulver |
N-Acetyl-L-Carnitin HCL-Pulver |
Urolithin A Pulver |
Spermidin Pulver |
Metabolische Vielseitigkeit & Energiegewinnung
L-Alanin-Pulver ist eine nicht essentielle Aminosäure, die eine zentrale Rolle im Glucose-Alanin-Zyklus spielt, indem es Stickstoff von den Muskeln zur Leber für die Gluconeogenese transportiert. Diese Doppelfunktion macht es unersetzlich in:
Energiestoffwechsel: Unterstützt die Muskelenergie während des Fastens oder intensiver körperlicher Betätigung, indem es in Glukose umgewandelt wird, und reduziert den Muskelschwund.
Lebergesundheit: Unterstützt die Entgiftung, indem es Ammoniak zur Harnstoffsynthese zur Leber transportiert, was bei hepatischer Insuffizienz von Bedeutung ist.
Glukoseregulation: Verbessert die Insulinsensitivität und die Blutzuckerregulation, attraktiv für diabetesbezogene Formulierungen.
Löslichkeit & Formulierungsflexibilität
L-Alanin-Pulver weist eine moderate Wasserlöslichkeit auf (17 mg/mL bei 25°C), wodurch das Verhältnis von Auflösegeschwindigkeit zu Stabilität in Trockenformulierungen ausgewogen ist. Dieses Eigenschaftsprofil eignet sich für:
Getränke: Sanfte Einbindung in Sportdrinks und funktionellen Getränken ohne Trübung.
Pharmazeutika: Einsatz in Infusionslösungen (USP/EP-Qualität) und Retardtabletten.
Lebensmittelsysteme: Verbessert die Textur von Backwaren und wirkt als geschmacksneutrales Füllmittel.
Verstärkung des Umami-Geschmacks & Clean-Label-Trends
L-Alanin-Pulver ist ein natürlicher Geschmacksverstärker, insbesondere in asiatischen Küchen (z. B. japanisches Miso, chinesische Saucen), wo es zusammen mit Glutamat ausgewogene herzhafte Aromen erzeugt. Der süße Unterton (0,7-fache Süßkraft von Saccharose) reduziert zudem den Zuckergehalt in kalorienarmen Produkten und entspricht der globalen Nachfrage nach reinen Zutaten.
Funktionelle Anreicherung
Proteinkreidelebensmittel: Veredelt pflanzliche Fleischalternativen und Milchproduktanaloga, um die Stickstoffretention und den Geschmack zu verbessern.
Glutenfreie Produkte: Stabilisiert die Teigstruktur bei Backwaren und behebt Texturschwierigkeiten in glutenfreien Formulierungen.
Einhaltung von Vorschriften und Reinheit
L-Alanin-Pulver erfüllt strenge globale Standards und gewährleistet Sicherheit sowie Marktzugänglichkeit:
GRAS-Status: Von der FDA für den uneingeschränkten Einsatz in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln zugelassen.
Hohe Reinheit: Typischerweise ≥99,0 % HPLC-Reinheit, mit geringen Rückständen an Schwermetallen (<10 ppm Pb).
Religiöse Konformität: Weit verbreitet mit Halal- und Koscher-Zertifizierungen (fermentationsbasierte Herstellung vermeidet tierische Rohstoffe)
Pharmazeutische Qualität: Konform mit USP, EP und ISO 22000:2018 für parenterale Ernährung und medizinische Nahrungsmittel
Gegründet im Jahr 2006 sind wir ein zertifizierter OEM/ODM-Hersteller, der sich auf hochwertige Gesundheitsergänzungsmittel spezialisiert. Mit NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Bio, EU-Bio, Halal und FDA-Zertifizierungen verfügt unsere Anlage über fortgeschrittene Technologien zur Produktion von Tabletten, Kapseln, Pulvern, Gummis und Weichkapseln. Von der Formelentwicklung bis zur Verpackung bieten wir vollständige Lösungen mit strengen Qualitätsprotokollen, einschließlich Rohstoffverfolgbarkeit, Drittlabortests und Halal-konformen dedizierten Produktionslinien. Für den weltweiten Markt, einschließlich Nordamerika, Europa und Asien, setzen wir auf Nachhaltigkeit durch umweltfreundliche Prozesse und transparente Kennzeichnung. Mit einer Expertise von 19+ Jahren ermöglichen wir es Marken, wissenschaftlich validierte, zertifizierte Nahrungsergänzungsmittel anzubieten, die an unterschiedliche regulatorische und kulturelle Anforderungen angepasst sind.