Высококачественный натуральный порошок L-АЛАНИН

Описание

Порошок L-аланина представляет собой высокочистый незаменимый аминокислотный продукт с молекулярной формулой C₃H₇NO₂ и молекулярной массой 89,09 г/моль. Представляет собой белый кристаллический порошок со слегка сладким вкусом (примерно 70% сладости сахарозы) и отличной растворимостью в воде (17% при 25°C) и этаноле (0,2% в холодном 80% спирте).

Сопутствующие товары

Конкурентное преимущество

Метаболическая универсальность и выработка энергии

Порошок L-аланина является незаменимой аминокислотой, играющей ключевую роль в цикле глюкоза-аланин, перенося азот из мышц в печень для глюконеогенеза. Эта двойная функция делает его незаменимым при следующих процессах:
Энергетический обмен: способствует поддержанию энергии в мышцах во время голодания или интенсивных физических нагрузок за счет превращения в глюкозу, снижает распад мышечной ткани

Здоровье печени: способствует детоксикации организма, перенося аммиак к печени для синтеза мочевины, что особенно важно при нарушении функции печени

Регуляция уровня глюкозы: повышает чувствительность к инсулину и помогает контролировать уровень сахара в крови, что делает его привлекательным для составов, направленных на лечение диабета

Растворимость и гибкость формул

Порошок L-аланина обладает умеренной растворимостью в воде (17 мг/мл при 25°C), обеспечивая баланс между эффективностью растворения и стабильностью в сухих формах. Это свойство подходит для:
Напитки: плавное смешивание со спортивными и функциональными напитками без образования мути

Фармацевтика: применение в инфузионных растворах (соответствующий USP/EP стандартам) и таблетках с пролонгированным высвобождением

Пищевые системы: улучшение текстуры выпечки и выступление в роли нейтрального по вкусу наполнителя

Усиление умами и тренд «чистый этикет»

Порошок L-аланина является натуральным усилителем умами, особенно в азиатских кухнях (например, японская мисо, китайские соусы), где он дополняет глутамат, создавая сбалансированные пикантные вкусы. Его слегка сладковатый оттенок (0,7x сладость сахарозы) также снижает содержание сахара в низкокалорийных продуктах, что соответствует мировому спросу на ингредиенты с чистой этикеткой.

Функциональное обогащение

Продукты, богатые белком: обогащает растительные аналоги мяса и молочных продуктов для улучшения усвоения азота и вкусовых качеств.

Безглютеновые продукты: стабилизирует структуру теста в выпечке, решая проблемы текстуры в безглютеновых формулировках.

Соответствие нормативным требованиям и чистота

Порошок L-аланина соответствует строгим международным стандартам, обеспечивая безопасность и доступность на рынке:
GRAS-статус: одобрен FDA для неограниченного применения в пищевых продуктах и добавках.

Высокая чистота: обычно ≥99,0% чистота по ВЭЖХ, с низким содержанием тяжелых металлов (<10 ppm Pb).

Соответствие религиозным нормам: Широко доступен с сертификатами халяль и кошер (производство на основе ферментации исключает использование источников животного происхождения)

Фармацевтическое качество: Соответствует стандартам USP, EP и ISO 22000:2018 для парентерального питания и медицинских продуктов питания

О нас

Основанная в 2006 году, мы являемся сертифицированным производителем OEM/ODM, специализирующимся на премиальных пищевых добавках. Обладая сертификатами NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Organic, EU Organic, Halal и FDA, наша площадка интегрирует передовые технологии для производства таблеток, капсул, порошков, жевательных конфет и мягких гелей. От формулировки до упаковки мы предоставляем комплексные решения с строгими протоколами качества, включая отслеживаемость сырья, тестирование независимой лаборатории и линии, соответствующие требованиям Halal. Обслуживая глобальные рынки, включая Северную Америку, Европу и Азию, мы делаем акцент на устойчивости через экологически чистые процессы и прозрачную маркировку. Имея более 19 лет опыта, мы помогаем брендам предоставлять научно обоснованные, подтвержденные сертификатами нутрaceutические продукты, адаптированные к различным регуляторным и культурным требованиям.