Gom Arabiese Poeder

Beskrywing

Gom Arabiese, ook bekend as akasiagom, is 'n natuurlike polisakkaried uitwas wat verkry word van die stamme en takke van Acacia senegal en Acacia seyal bome, wat inheems is aan die Sahel-streek van Afrika. Hierdie natuurlike gom verskyn as 'n bleekgeel tot barnsteenvrkleurde, deurskynende en bros vaste stof wat in onreëlmatige stukke of fyn poeder breekbreuk, met 'n ligte, neutrale smaak en reuk. Chemies bestaan dit uit komplekse polisakkariede en glikoproteïene, hoofsaaklik arabinogalaktanproteïene, wat aan dit uitstekende emulgerende, verdikkende en bindende eienskappe gee.

Verwante produkte

Mededingende voordeel

Natuurlike en Skoon-Etiket Aantrekkingskrag : As 'n 100% plantgebaseerde bestanddeel, voldoen Gom Arabika aan die toenemende verbruikersaanvraag vir natuurlike, skoon-etiketprodukte en doen dit beter as sintetiese byvoegings ten opsigte van bemarkbaarheid.

Multifunksionele Prestasie : Dit bied 'n unieke kombinasie van emulgerende, dikmaker-, bind- en stabiliseer eienskappe, wat die nodigheid verminder vir verskeie byvoegings in formulerings en die produksieproses vereenvoudig.

Uitstekende Verenigbaarheid : Gom Arabika werk sinergisties met ander hidrokolloïde, proteïene en aktiewe bestanddele oor 'n wye pH- en temperatuurtoepaslike reeks, wat veelsydigheid in uiteenlopende toepassings verseker.

Regulerende en Veiligheidsonformiteit : Met GRAS-status en goedkeuring van globale regulerende instansies, is dit veilig vir gebruik in voedsel, farmaseutiese produkte en kosmetika, insluitend vir kinders en sensitiewe bevolkingsgroepe.

Volhoubare bronpotensiaal : Wanneer dit van verantwoord bestuurde akasiabosse verkry word, ondersteun dit volhoubare landboupraktyke en appelleer dit aan merke en verbruikers wat omgee vir die omgewing.

Oor Ons