אבקת פרוטאז' נייטרלי מותאמת אישית

תֵאוּר

פרוטאזה נייטרלית היא סוג של אנזים פרוטאוליטי הפועלת באופן אופטימלי בטווח pH נייטרלי (בדרך כלל 6.0-8.0), המגיעה ממקורות מיקרוביאליים כמו Bacillus subtilis באמצעות תהליכי תסיסה וטיהור. היא מופיעה כפולדר עדין בצבע לבן עד לבן לא מוחלט עם ריח קל ומאופייני ומסיסות מצוינת במים, ו יוצרת פתרון ברור עד מעט מעורפל. האנזים הזה מזרז ספציפית את הידרוליזה של קשרי פפטידים בפרוטאינים, ופוצלת מולקולות פרוטאין גדולות לקטעי פפטידים קטנים ולחומצות אמינו ללא צורך בתנאי חומצה או אלקלין קשוחים.

מוצרים קשורים

יתרון תחרותי

פעילות אופטימלית בסביבות pH נייטרליות : ניוטרל פרוטאזה מבליטה את עצמה ביכולת לפעול באופן יעיל בתנאי pH נייטרליים (6.0-8.0), מה שהופך אותה לאידיאלית ליישומים בהם שימור pH מאוזן הוא קריטי - כגון במעי הדק, מוצרי חלב ותבניות לטיפול בبشرת פנים נייטרלית. בניגוד לפרוטאזה חומצית הדורשת pH נמוך או פרוטאזה אלקלית הדורשת pH גבוה, היא מספקת פירוק עקבי של חלבונים מבלי לשנות את pH של הסביבה הסובבת, ומכאן נגזרת יישומיה הרבים במוצרים מגוונים.

פירוק רך ויעיל של חלבונים : האנזים הזה מציע פירוק חלבון קל אך יעיל, תוך previa פירוק מוגזם שעלול להשפיע על איכות המוצר או לגרום לאי נוחות עיכול. הפעולה ההידרוליטית המ kont rolled שלו הופכת אותו מתאים ליישומים רגישים כמו מזון לתינוקות ותnutrition מבוגרים, בהם יש צורך בתמיכת עיכול עדינה. האיזון הזה בין יעילות ל עדינות מושך יצרנים המחפשים פירוק חלבון מהימן ללא תופעות לוואי חריפות.

רחב תחום ספציפיות תת-חומר : לפרוטאז נייטרלי יש פעילות על טווח רחב של סובסטרטים חלבוניים, לרבות חלבונים מן החי, הצומח והמיקרובים, מה שעושה אותו רב-תכליתיות לתעשייה מגוונת. הוא מפרק באופן יעיל חלבונים של שריר בבשר, קזאין בתמציות חלב, וחלבונים צמחיים כמו סויה ואפונה, ומביא תוצאות עקביות לאורך מקורות חלבון שונים. הספציפיות הרחבה הזו מקטינה את הצורך במספר רב של אנזימים מיוחדים, מפשטת תבניות ויורדת את העלות.​

יציבות ותאימות : הפרוטאז' נייטרלי מתחזק יציבות בתנאי טמפרטורה מתונים ומציג תואם מצוין עם אנזימים, ויטמינים ותומכים אחרים הנפוצים בתבניות. הוא פועל בצורה סינרגיסטית עם אמילאז', ליפאז' ואנזימים מעכלים אחרים כדי להגביר את פירוק המזונות, מה שהופך אותו למרכיב חשוב בתבניות אנזימיות מרובות. היציבות שלו מובילה למד shelf life ארוך יותר למוצרים, מפחיתה פסולת ומבטיחה תפקוד עקבי.

גיוון תעשייתי ותזונתי : עם יישומים בתחומים של עיבוד מזון, תוספי תזונה, תרופות ומזון לבעלי חיים, ניוטרל פרוטאז' מציעה גמישות יוצאת דופן בין מגוון תחומים תעשייתיים. הוא משפר את kếtורת המזון בייצור, מעצים את ספיגת המזונות בתוספים, תורם למסיסות התרופה בתרופות ותומך בעיכול אצל חיות מחמד במוצרי מזון לבעלי חיים. יישומים מגוונים אלה הופכים אותו לחומר גלם בעל עלות-תועלת עבור מותגים הפועלים במרחבי תחומים שונים, ומעצימים את ערכו המסחרי.

עלינו

תוקנו בשנת 2006, אנו יצרן מאושר OEM/ODM המוסמך העוסק בהכנת תוספי בריאות מובילים. מחזיקים במאשרות NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA אורגאני, אורגני איחוד האירופי, חלאל ו-FDA, המתקנים שלנו משלבים טכנולוגיות מתקדמות להכנת טבליות, קפסולות, אבקה, גומי וספוג'ל. מההרכבה ועד לאריזה, אנו מספקים פתרונות מלא-צikel עם פרוטוקולים מוחמרים של איכות, כולל עקיבה של חומרים יסוד, בדיקות מעבדה של צד שלישי וקוوط ייצור מוסמכים לפי דרישות חלאל. שרותים שוקים גלובליים כולל צפון אמריקה, אירופה ואסיה, אנו מעדיפים אתustainability דרך תהליכים ידידותיים לסביבה והתייחסות שקוף על גבי אריזה. עם 19+ שנים של נסיון, אנו מסייעים לתבלין להגיש תוספי בריאות מבוססים מדעית ומושבעים על פי תעודות, מתאימים לצרכים רגולטוריים ותרבותיים שונים.