Aangepast Neutraal Protease Poeder

Beschrijving

Neutraal Protease is een type proteolytisch enzym dat optimaal werkt in een neutraal pH-bereik (meestal 6,0-8,0) en is afkomstig van microbiële bronnen zoals Bacillus subtilis via fermentatie- en zuiveringsprocessen. Het verschijnt als een wit tot lichtgeel fijn poeder met een milde, karakteristieke geur en uitstekende oplosbaarheid in water, waarbij een heldere tot licht troebele oplossing ontstaat. Dit enzym katalyseert specifiek de hydrolyse van peptidebindingen in eiwitten, breekt grote eiwitmoleculen af tot kleinere peptides en aminozuren zonder het gebruik van harde zure of alkalische omstandigheden.

Gerelateerde producten

Concurrentievoordeel

Optimale Activiteit in Neutrale pH-omstandigheden : Neutrale Protease onderscheidt zich door zijn vermogen om efficiënt te functioneren in omstandigheden met een neutrale pH (6,0-8,0), waardoor het ideaal is voor toepassingen waarin een gebalanceerde pH cruciaal is, zoals in de dunne darm, zuivelproducten en neutrale huidverzorgingsproducten. In tegenstelling tot zure proteasen die een lage pH vereisen of alkalische proteasen die een hoge pH nodig hebben, zorgt het voor een consistente afbraak van eiwitten zonder de pH van de omringende omstandigheden te veranderen, waardoor zijn toepasbaarheid in diverse producten wordt vergroot.

Zachte en Efficiënte Eiwit Hydrolyse : Dit enzym biedt een zachte maar effectieve eiwitafbraak, zonder overdreven degradatie die de productkwaliteit kan aantasten of spijsverteringsproblemen kan veroorzaken. Door de gecontroleerde hydrolysewerking is het geschikt voor gevoelige toepassingen zoals babyvoeding en voeding voor senioren, waar een milde spijsverteringsondersteuning essentieel is. Dit evenwicht tussen efficiëntie en zachtmoedigheid spreekt fabrikanten aan die een betrouwbare eiwitafbraak zoeken zonder nare bijwerkingen.

Brede substraatspecificiteit : Neutraal protease toont activiteit op een breed scala aan eiwitrijke substraten, waaronder dierlijke, plantaardige en microbiele eiwitten, waardoor het veelzijdig inzetbaar is in verschillende industrieën. Het breekt spierproteïnen in vlees, caseïne in zuivelproducten en plantaardige eiwitten zoals soja- en erwtenproteïne effectief af, en levert consistente resultaten op over verschillende eiwitbronnen. Deze brede specificiteit vermindert de noodzaak van meerdere gespecialiseerde enzymen, waardoor formuleringen worden vereenvoudigd en kosten worden verlaagd.

Stabiliteit en compatibiliteit : Neutrale protease behoudt stabiliteit onder matige temperatuurcondities en toont uitstekende compatibiliteit met andere enzymen, vitaminen en additieven die vaak worden gebruikt in formuleringen. Het werkt synergetisch met amylase, lipase en andere spijsverteringsenzymen om de algehele voedingsstofafbraak te verbeteren, waardoor het een waardevolle component wordt in multi-enzyme mengsels. De stabiliteit zorgt voor een langere houdbaarheid van producten, verminderd afval en waarborgt consistente prestaties.

Industriële en nutritionele veelzijdigheid : Met toepassingen in de voedselverwerking, dieet-supplementen, farmacie en dierenvoeding biedt Neutrale protease uitzonderlijke cross-sector veelzijdigheid. Het verbetert de textuur in de voedselproductie, bevordert de voedingsopname in supplementen, ondersteunt de oplosbaarheid van medicijnen in de farmaceutische industrie en draagt bij aan de spijsvertering bij huisdieren in dierproducten. Deze brede toepasbaarheid maakt het tot een kostenefficiënt ingrediënt voor merken die actief zijn in meerdere sectoren, waardoor de commerciële waarde wordt gemaximaliseerd.

Over Ons

Opgericht in 2006, zijn we een gecertificeerd OEM/ODM-fabrikant die zich specialiseert in premium gezondheidsvoedingssupplementen. Met certificaten zoals NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Organic, EU Organic, Halal en FDA, is onze vestiging uitgerust met geavanceerde technologieën voor de productie van tabletten, capsules, poeders, gumdrops en zachte capsules. Van formuleren tot verpakken bieden we volledige oplossingen met strenge kwaliteitsprotocollen, inclusief herkomsttracering van grondstoffen, derde-partij labtesten en Halal-compatibele gespecialiseerde lijnen. We dienen wereldwijde markten, waaronder Noord-Amerika, Europa en Azië, en leggen prioriteit aan duurzaamheid door milieuvriendelijke processen en transparante etikettering. Met 19+ jaren expertise helpen we merken om wetenschappelijk gedocumenteerde, certificaat-gebonden voedingsmiddelen te leveren die aansluiten bij uiteenlopende reguleringen en culturele eisen.