Özel Nötral Proteaz Tozu

Açıklama

Nötr Proteaz, nötr pH aralığında (genellikle 6,0-8,0) en iyi şekilde çalışan bir proteolitik enzim türüdür ve B. subtilis gibi mikrobiyal kaynaklardan fermantasyon ve saflaştırma süreçleriyle elde edilir. Hafif, karakteristik bir kokuya sahip, suda çözüldüğünde açık çözeltiden hafif bulanık çözeltiye dönüşen, beyaz ila açık beyaz ince bir toz olarak görünür. Bu enzim özellikle proteinlerdeki peptit bağlarının hidrolizini katalizler, büyük protein moleküllerini sert asidik veya alkali koşullar gerektirmeden daha küçük peptitlere ve amino asitlere parçalar.

İlgili Ürünler

Rekabetçi Avantaj

Nötral pH Ortamlarında Optimal Aktivite : Nötral Proteaz, nötral pH koşullarında (6,0-8,0) etkili bir şekilde çalışabilme özelliğiyle öne çıkar ve bu da dengeli bir pH seviyesinin korunmasının önemli olduğu uygulamalar için ideal hale getirir; örneğin ince bağırsak, süt ürünleri ve nötral cilt bakım formülleri gibi alanlar. Düşük pH gerektiren asit proteazların ya da yüksek pH gerektiren alkalin proteazların aksine, ortamın pH seviyesini değiştirmeden sürekli protein parçalanması sağlar ve bu da farklı ürünlerde kullanım alanını genişletir.

Yumuşak ve Etkili Protein Hidrolizi : Bu enzim, ürün kalitesini etkileyebilecek aşırı degradasyonu önleyerek nazik ama etkili bir protein parçalama sağlar ve sindirim rahatsızlığına neden olabilir. Kontrollü hidroliz etkisi, hafif sindirim desteği gereken bebek gıdaları ve yaşlı beslenmesi gibi hassas uygulamalar için uygun kılar. Etkinlik ve naziklik arasındaki bu denge, sert yan etkiler olmadan güvenilir protein parçalanması arayan üreticiler için cazip hale gelir.

Geniş Substrat Özgüllüğü : Nötral Proteaz, hayvansal, bitkisel ve mikrobiyal proteinler dahil olmak üzere geniş bir protein substrat yelpazesinde etkinlik gösterir ve bu nedenle çeşitli endüstrilerde çok yönlü kullanım sağlar. Etteki kas proteinlerini, sütteki kazeini ve soya ile bezelye gibi bitkisel proteinleri etkili bir şekilde parçalar ve farklı protein kaynaklarında tutarlı sonuçlar verir. Bu geniş özgüllük, özel enzimlerin birden fazlasına olan ihtiyacı azaltarak formülasyonları basitleştirir ve maliyetleri düşürür.

Stabilite ve Uyumluluk : Nötr Proteaz, orta derecede sıcaklık koşulları altında kararlılığını korur ve formülasyonlarda yaygın olarak kullanılan diğer enzimler, vitaminler ve katkı maddeleriyle mükemmel uyumluluk gösterir. Amilaz, lipaz ve diğer sindirim enzimleriyle sinerjik olarak çalışarak genel besin maddelerinin parçalanmasını artırır ve bu da onu çoklu enzim karışımlarında değerli bir bileşen haline getirir. Kararlılığı, ürünlerin raf ömrünü uzatır, israfı azaltır ve sürekli performans sağlar.

Endüstriyel ve Beslenme Çeşitliliği : Gıda işleme, diyet takviyeleri, eczacılık ve hayvan beslenmesi olmak üzere birçok alanda uygulama imkanı sunan Nötr Proteaz, sektörler arası mükemmel esneklik sağlar. Gıda üretiminde tekstürü geliştirir, takviyelerde besin emilimini artırır, ilaçlarda çözünürlüğe yardımcı olur ve hayvan ürünlerinde evcil hayvanların sindirimini destekler. Bu kapsamlı kullanım, birden fazla sektörde faaliyet gösteren markalar için maliyet etkili bir içerik sunar ve ticari değerini en üst düzeye çıkarır.

Hakkımızda

2006'da kurulduk ve premium sağlık katkı maddeleri alanında uzmanlaşmış sertifikalı bir OEM/ODM üreticisiyiz. NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Organik, AB Organik, Halal ve FDA sertifikalarını taşıyan tesisimiz, tablet, kapsül, toz, jelatinli şeker ve yumuşak jel üretiminde ileri teknolojileri entegre eder. Formülasyondan ambalaja kadar, ham madde izlenebilirliği, bağımsız laboratuvar testleri ve Halal uyumlu özel hatlarla tam döngülü çözümler sunuyoruz. Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya gibi küresel pazarlara hizmet ederken, çevreci süreçler ve şeffaf etiketleme yoluyla sürdürülebilirliğe öncelik veriyoruz. 19+ yıllık uzmanlığımızla, farklı düzenleyici ve kültürel gereksinimlere uygun bilimsel olarak doğrulanmış ve sertifika destekli besin ilacı çözümleriyle markaları güçlendirmekteyiz.