Ontvang een gratis offerte

Onze vertegenwoordiger neemt spoedig contact met u op.
E-mail
Naam
Bedrijfsnaam
Bericht
0/1000

Superfoods (Paddenstoel/ Fruit / Groente Poeders

Startpagina >  Producten >  Superfoods (Paddenstoel/ Fruit / Groente Poeders

Alkaline Behandeld Cacaopoeder

Productnaam Alkaline Behandeld Cacaopoeder
Kwaliteit Voedselkwaliteit
Certificering HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Specificatie 99%Pure
Uiterlijk Bruine poeder
Leveringstijd 7 dagen
Voedingsinhoud Vegan, glutenvrij, geen GMO, natuurlijk
Houdbaarheid 2 Jaar
Opslag Koele droge plaats
  • Beschrijving
  • Gerelateerde producten
  • Concurrentievoordeel
  • Over Ons
  • Inquiry
Beschrijving

Gealkaliseerd cacaopoeder, ook wel bekend als Nederlands geprocessed cacaopoeder, is een hoogwaardig cacaoproduct dat is gemaakt van eersteklas, duurzaam ingekochte cacaobonen die zijn onderworpen aan een zachte alkaliseringsproces (Nederlands proces) om de karakteristieke donkerbruine kleur te versterken, de rijke, zachte smaak te verbeteren en de natuurlijke zuurgraad te verlagen. Ons product bevat geen toegevoegde suikers, kunstmatige aroma's, conserveermiddelen of zware metalenresiduen, terwijl belangrijke cacao-elementen zoals antioxidanten (flavonoïden) behouden blijven en een uitzonderlijke oplosbaarheid wordt bereikt, waardoor het gemakkelijk te mengen is in dranken zonder klontjes te vormen. Het wordt veel gebruikt in de bakkerij (taarten, koekjes, brownies), drankenproductie (warme chocolademelk, chocoladesmoothies), snoepgoed (chocoladerepen, truffels) en bij de formulering van functionele voedingsmiddelen voor merken die op zoek zijn naar een milde, gebalanceerde cacaosmaak en betrouwbare prestaties. Het is geschikt voor diverse toepassingen.

粉末通用.jpg

Gerelateerde producten

Rode-bieten-sap poeder

Acai-besselpoeder

Kokospoeder

Aardbeienpoeder

Bosbessencitroenpoeder

Aardbeien vruchtpoeder

Concurrentievoordeel
Hoogwaardige Inkoop & Ethische Supply Chains : Wij werken samen met gecertificeerde cacaoboerderijen in West-Afrika (Ghana, Ivoorkust) en Zuid-Amerika (Ecuador) die voldoen aan de normen van Fair Trade en Rainforest Alliance, zodat gegarandeerd is dat cacaobonen worden geteeld zonder kinderarbeid, met minimale milieubelasting en optimale rijpheid voor een superieure smaak.
Precisie Alkaliseringsproces : Onze eigen gecontroleerde alkaliseringsmethode bij lage temperatuur (met voedselkwaliteit kaliumcarbonaat) zorgt voor consistente pH-waarden (7,5-8,5) over alle batches heen, waardoor oververwerking die voedingsstoffen degradeert wordt vermeden. Het resultaat is cacaopoeder met een zachte, niet-bittere smaak en stabiele kleur.
Strikte kwaliteits- en veiligheidsnormen : De hele productie volgt GMP-, ISO 22000- en FDA-normen. Elke batch wordt onderworpen aan onafhankelijke tests op zware metalen (cadmium, lood), microbiologische veiligheid (salmonella, E. coli) en gehalte aan cacaovaste stof (minimaal 99%), met volledige traceerbaarheid van boerderij tot eindproduct.
Aanpassing aan specifieke behoeften : Wij bieden op maat gemaakte oplossingen, waaronder het aanpassen van alkaliseringsniveaus (mild tot donker), fijnheid van poeder (100-200 mesh) en verpakking (25 kg vacuümverpakte zakken, 1 kg consumentenverpakkingen, bulkvaten). Ons team ondersteunt klanten ook bij het samenstellen van mengsels (bijvoorbeeld cacaopoeder + vanille, cacaopoeder + functionele additieven zoals collageen) voor unieke productlijnen.
Betrouwbare levering & snelle doorlooptijd : Met toegewijde cacaobewerkingsinstallaties en strategisch voorraadbeheer, behouden wij een jaarlijkse leveringscapaciteit van meer dan 1.000 ton, met levertijden van 5 tot 10 werkdagen voor standaardbestellingen, zodat klanten hun strakke productieplanningen en piekvraag in seizoensperiodes kunnen halen.
Over Ons

e293e48a4b6c561b43a0652a3ea7b009.jpg 27586453d64e92070a061b2a663fe6e3.jpg155752257ce248027860da72e3c7d62f.jpgbd41a8b7325dd7e4080f165f7527d169.jpgd1a9c40dface7c5651a2f9d6a9ca8d4e.jpgb57ee10831b959e5b68c7d8559113a52.jpg9719060f-95b1-4669-9f72-8bfd5338d596.jpg

NEEM CONTACT OP

Ontvang een gratis offerte

Onze vertegenwoordiger neemt spoedig contact met u op.
E-mail
Naam
Bedrijfsnaam
Bericht
0/1000

Ontvang een gratis offerte

Onze vertegenwoordiger neemt spoedig contact met u op.
E-mail
Naam
Bedrijfsnaam
Bericht
0/1000