Pagina Principală > Produse > Superalimente (Pulberi de ciuperci/fructe/legume
| Nume produs | Cacao Pulbere Alcalinizat |
| Notă | Grad alimentar |
| Certificare | HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001 |
| Specificitați | 99% Pur |
| Apariție | Pulbere Maro |
| Termen de livrare | 7 zile |
| Conținut nutrițional | Vegan, Fără Gluten, Non-GMO, Natural |
| Durata de valabilitate | 2 Ani |
| Depozitare | Loc uscat și răcoros |
Pudră de cacao alcalinizată, uneori denumită pudră de cacao procesată olandezește, este un produs premium de cacao realizat din boabe de cacao de calitate superioară, obținute în mod durabil, care au fost supuse unui proces ușor de alcalinizare (proces olandez) pentru a intensifica nuanța caracteristică maro-închis, a îmbunătăți aroma bogată și cremoasă și a reduce aciditatea naturală. Produsul nostru nu conține zahăr adăugat, arome artificiale, conservanți sau reziduuri de metale grele, păstrând în același timp elemente importante ale cacao, cum ar fi antioxidanții (flavonoizii), și oferă o solubilitate excepțională, facilitând amestecarea în băuturi fără să formeze grumazi. Este utilizat pe scară largă în cofetărie (prăjituri, biscuiți, brownies), producția de băuturi (cacao cald, smoothie-uri cu ciocolată), confiserie (tablete de ciocolată, trufuri) și în formulări de alimente funcionale, pentru branduri care caută un gust de cacao blând, echilibrat și o performanță constantă. Este potrivit pentru o varietate largă de aplicații.
|
Pudră de suc de sfeclă roșie |
Pulbere de fructe de acai |
|
Pulbere de nucă de cocos |
Pudră de fructe de căpșună |
|
Pudră de fructe de afin |
Pudră de fructe de afin |
EN
