| Ürün Adı | Alkalize Edilmiş Çikolata Tozu |
| Sınıf | Gıda sınıfı |
| Sertifika | HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001 |
| Speksiyasyon | 99%Saf |
| Dış görünüş | Kahverengi toz |
| Teslimat süresi | 7 gün |
| Besin İçeriği | Vegan, Gluten-Free, Non-GMO, Doğal |
| Raf ömrü | 2 Yıl |
| Saklama | Serin ve kuru yer |
Bazen Hollanda işlemli kakao tozu olarak da bilinen alkali işlenmiş kakao tozu, doğal asitliği azaltarak, karakteristik koyu kahverengi rengini derinleştirerek ve zengin, yumuşak aromasını geliştirerek elde edilen, premium ve sürdürülebilir kaynaklı kakao çekirdeklerinden üretilen bir kaliteli kakao ürünüdür. Ürünümüz eklenik şeker, yapay aroma, koruyucu maddeler ve ağır metal kalıntıları içermemektedir ve aynı zamanda antioksidanlar (flavonoidler) gibi önemli kakao bileşenlerini korur. Ayrıca olağanüstü çözünürlüğe sahip olup sıvılara katıldığında topaklanmadan kolayca karışabilmektedir. Hafif ve dengeli bir kakao tadı ile tutarlı performans arayan markalar için kek, kurabiye, brownie gibi tatlıların yapımı, sıcak kakao ve çikolatalı smoothie gibi içeceklerin üretimi, çikolata barları, trüfler gibi şekerlemeler ve fonksiyonel gıda formülasyonlarında yaygın olarak kullanılır. Birçok farklı uygulamaya uygundur.
|
Pancar suyu tozu |
Acai Berry Tozu |
|
Hindistan Cevizi Tozu |
Çilek Meyve Tozu |
|
Yaban Mersini Meyve Tozu |
Yaban mersini meyve tozu |
EN
