Bubuk Laktase Khusus

Deskripsi

Laktase adalah enzim glikosida hidrolase yang terjadi secara alami yang mempercepat pemecahan laktosa, disakarida yang ditemukan dalam susu dan produk susu, menjadi monosakarida penyusunnya, yaitu glukosa dan galaktosa. Enzim ini terutama berasal dari sumber mikroba seperti Aspergillus oryzae atau Kluyveromyces lactis melalui proses fermentasi, berbentuk serbuk halus berwarna putih hingga keputihan dengan kelarutan tinggi dalam air serta aktivitas optimal pada kisaran pH netral hingga sedikit asam (6,0-7,0). Enzim ini sangat penting bagi individu yang mengalami intoleransi laktosa, suatu kondisi di mana tubuh memproduksi laktase dalam jumlah tidak mencukupi untuk mencerna laktosa, sehingga menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan.

Produk Terkait

Keuntungan Kompetitif

Dukungan Pencernaan Laktosa Terarah : Laktase menonjol karena kemampuannya yang spesifik untuk memecah laktosa, gula yang terdapat dalam produk susu, sehingga menjadi sangat penting bagi individu yang intoleran laktosa. Berbeda dengan enzim pencernaan umum yang menargetkan berbagai nutrisi, Laktase memberikan dukungan terarah untuk pencernaan laktosa, memastikan pemecahan yang efisien terhadap gula yang bermasalah ini tanpa mempengaruhi komponen makanan lainnya. Spesifisitas ini menjadikannya solusi paling efektif untuk meredakan gejala intoleransi laktosa.

Alami dan Aman untuk Semua Usia : Sebagai enzim yang berasal secara alami, Lactase menawarkan solusi yang aman dan lembut untuk intoleransi laktosa yang cocok untuk semua kelompok usia, dari bayi hingga orang tua. Lactase bekerja bersama proses pencernaan alami tubuh tanpa mengganggu flora usus atau menyebabkan efek samping yang keras, berbeda dengan beberapa obat penghilang gas yang dapat mengubah fungsi pencernaan. Profil keamanannya membuatnya cocok untuk penggunaan jangka panjang serta untuk dimasukkan ke dalam formula susu bayi dan suplemen anak.​

Keluwesan dalam Aplikasi : Lactase menunjukkan versatilitas luar biasa dalam berbagai aplikasi suplemen maupun pengolahan makanan. Lactase berfungsi secara efektif sebagai suplemen makanan untuk penggunaan pribadi maupun sebagai bahan tambahan dalam pengolahan susu komersial untuk menghasilkan produk bebas laktosa. Lactase tersedia dalam berbagai bentuk—kapsul, tablet, tetes, dan bubuk—yang memenuhi berbagai preferensi konsumen dan kebutuhan produksi, baik untuk penggunaan di rumah hingga manufaktur berskala besar.​

Stabilitas terhadap Panas dan pH : Laktase mempertahankan aktivitasnya pada berbagai tingkat suhu dan pH yang relevan dengan pengolahan dan pencernaan susu, memastikan efektivitasnya baik dalam produksi makanan (pasterisasi, fermentasi) maupun saluran pencernaan manusia (lambung dan usus halus). Stabilitas ini memungkinkan enzim ini berfungsi dalam lingkungan pengolahan susu serta bertahan dari asam lambung untuk mencapai usus halus, tempat pencernaan laktosa terutama terjadi.

Membuka Akses untuk Menikmati dan Memperoleh Nutrisi dari Susu : Dengan memfasilitasi pencernaan laktosa, Laktase memungkinkan individu yang intoleran laktosa untuk menikmati produk susu serta mengakses manfaat nutrisinya, termasuk kalsium, vitamin D, dan protein. Kemampuan untuk mempertahankan konsumsi susu mendukung kesehatan tulang, fungsi otot, dan nutrisi secara keseluruhan, menjawab kebutuhan kualitas hidup yang signifikan bagi jutaan konsumen yang intoleran laktosa. Bagi produsen makanan, penggunaan laktase memperluas jangkauan pasar dengan menjadikan produk susu lebih aksesibel bagi basis konsumen yang lebih luas.

Tentang Kami

Didirikan pada tahun 2006, kami adalah produsen OEM/ODM bersertifikat yang khusus memproduksi suplemen kesehatan premium. Dengan sertifikasi NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Organic, EU Organic, Halal, dan FDA, fasilitas kami mengintegrasikan teknologi canggih untuk produksi tablet, kapsul, bubuk, permen gummy, dan softgel. Dari formulasi hingga pengemasan, kami menyediakan solusi siklus penuh dengan protokol kualitas ketat, termasuk pelacakan bahan baku, pengujian laboratorium pihak ketiga, dan jalur produksi khusus yang sesuai dengan standar Halal. Melayani pasar global termasuk Amerika Utara, Eropa, dan Asia, kami menjadikan keberlanjutan sebagai prioritas melalui proses ramah lingkungan dan penandaan transparan. Dengan pengalaman lebih dari 19 tahun, kami membantu merek-merek untuk menyediakan nutraceutical yang teruji secara ilmiah dan didukung oleh sertifikasi, disesuaikan dengan berbagai persyaratan regulasi dan budaya.