맞춤형 락타아제 분말

설명

유당분해효소는 우유와 유제품에 함유된 이당류인 유당을 포도당과 갈락토오스라는 단당류로 분해하는 자연 발생적인 글리코사이드 가수분해효소입니다. 주로 아스페르길루스 오리제(A. oryzae) 또는 클루이베로마이세스 락티스(K. lactis)와 같은 미생물 출처에서 발효 공정을 통해 추출되며, 물에 잘 용해되는 백색 내지 약간 회백색의 미세 분말 형태로, 중성에서 약산성 pH 범위(6.0-7.0)에서 최대 효소 활성을 나타냅니다. 이 효소는 유당분해효소가 부족하여 유당을 소화하지 못해 소화기 불편함을 겪는 유당불내성 환자들에게 필수적입니다.

관련 제품

경쟁력 있는 장점

유당 소화 지원 기능 : 락타제는 유제품에 들어 있는 당분인 유당을 분해하는 특이적인 능력으로 인해 구별됩니다. 이는 유당불내성 환자에게 필수적인 기능입니다. 일반적인 소화효소가 여러 영양소를 대상으로 하는 반면, 락타제는 유당 소화에 초점을 맞춘 지원을 제공하여 다른 식이성분에는 영향을 주지 않으면서 문제의 당분을 효율적으로 분해합니다. 이러한 특이성 덕분에 락타제는 유당불내성 증상을 완화하는 데 있어 가장 효과적인 해결책입니다.

천연 원료로 모든 연령대에 안전 : 자연 유래 효소인 락타제는 신생아부터 고령자까지 모든 연령층에 적합한 안전하고 부드러운 유당 불내증 해결책을 제공합니다. 락타제는 항가스제와는 달리 소화 기능을 변화시키지 않으면서 신체의 자연적인 소화 과정과 함께 작동하며, 장내 미생물총을 방해하거나 부작용을 유발하지 않습니다. 이러한 안전성 프로파일 덕분에 장기 사용이 가능하며 유아용 분유 및 어린이 보충제에 포함시키기도 적합합니다.

응용 분야의 다재다능성 : 락타제는 건강 보조 식품 및 식품 가공 분야에서 모두 뛰어난 다용도성을 보입니다. 개인용 건강 보조제로 효과적으로 사용될 뿐만 아니라, 상업용 유제품 가공에서 유당 제거 제품 생산을 위한 첨가물로도 활용됩니다. 캡슐, 정제, 액상, 분말 등 다양한 형태로 제형이 가능하여 가정용부터 대량 생산에 이르기까지 소비자 선호와 제조 요구에 유연하게 대응할 수 있습니다.

열 안정성 및 pH 안정성 : 유당분해효소는 낙유 가공 및 소화와 관련된 온도 및 pH 범위 전반에서 활성을 유지하여 식품 제조(살균, 발효) 및 인체 소화관(위와 소장)에서의 효과적인 작용을 보장합니다. 이러한 안정성 덕분에 낙유 가공 환경에서 기능할 수 있으며 위산을 견디고 소장에 도달하여 주로 유당 소화가 일어나는 환경에 도달할 수 있습니다.

낙유 섭취와 영양 공급 촉진 : 유당 소화를 촉진함으로써 유당불내성 환자도 낙유 제품을 섭취할 수 있게 하여 칼슘, 비타민 D, 단백질 등 낙유의 영양학적 이점을 누릴 수 있게 합니다. 낙유 섭취를 유지할 수 있게 해주는 이 기능은 뼈 건강, 근육 기능, 전반적인 영양 상태를 지원함으로써 수천만 명의 유당불내성 소비자들의 삶의 질 향상에 기여합니다. 식품 제조사의 경우, 보다 광범위한 소비자층에게 낙유 제품을 제공할 수 있도록 시장 접근성을 확대시켜 줍니다.

회사 소개

2006년에 설립된 우리는 프리미엄 건강 보조제를 전문으로 하는 인증된 OEM/ODM 제조업체입니다. NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA 유기농, EU 유기농, 할랄, FDA 인증을 보유하고 있으며, 시설에서는 타블렛, 캡슐, 분말, 젤리, 소프트젤 생산을 위한 최신 기술이 통합되어 있습니다. 조성부터 포장까지, 원료 추적성, 제3자 실험실 테스트, 할랄 준수 전용 라인 등을 포함한 엄격한 품질 프로토콜을 통해 전체 과정 솔루션을 제공합니다. 북미, 유럽, 아시아 등 글로벌 시장을 대상으로 하며, 친환경 프로세스와 투명한 라벨링을 통해 지속가능성을 중시합니다. 19년 이상의 전문성을 바탕으로 다양한 규제 및 문화적 요구 사항에 맞춘 과학적으로 검증된, 인증을 받은 건강식품을 제공하여 브랜드를 지원합니다.