Aangepast lactasepoeder

Beschrijving

Lactase is een natuurlijk voorkomend glycoside hydrolase-enzym dat de afbraak van lactose katalyseert, een disacharide die voorkomt in melk en zuivelproducten, tot zijn componenten monosachariden - glucose en galactose. Het wordt voornamelijk verkregen uit microbiële bronnen zoals Aspergillus oryzae of Kluyveromyces lactis via fermentatieprocessen en verschijnt als een wit tot lichtgeel fijn poeder met een hoge oplosbaarheid in water en optimale activiteit bij een neutrale tot lichtzure pH (6,0-7,0). Dit enzym is essentieel voor personen met lactose-intolerantie, een aandoening waarbij het lichaam onvoldoende lactase produceert om lactose te verteren, wat leidt tot spijsverteringsklachten.

Gerelateerde producten

Concurrentievoordeel

Specifieke ondersteuning voor lactosevertering : Lactase onderscheidt zich door zijn specifieke vermogen om lactose af te breken, de suiker in zuivelproducten, waardoor het onmisbaar is voor mensen met lactose-intolerantie. In tegenstelling tot algemene spijsverteringsenzymen die meerdere voedingsstoffen aanspreken, biedt Lactase gerichte ondersteuning voor de vertering van lactose, zodat deze problematische suiker efficiënt wordt afgebroken zonder andere voedingscomponenten aan te tasten. Deze specificiteit maakt het oplossing de meest effectieve voor het verlichten van klachten van lactose-intolerantie.​

Natuurlijk en veilig voor alle leeftijden : Als een natuurlijk afgeleid enzym biedt lactase een veilige, milde oplossing voor lactose-intolerantie die geschikt is voor alle leeftijdsgroepen, van zuigelingen tot ouderen. Het werkt samen met de natuurlijke spijsverteringsprocessen van het lichaam zonder de darmflora te verstoren of harde bijwerkingen te veroorzaken, in tegenstelling tot sommige anti-gas medicijnen die de spijsvertering kunnen beïnvloeden. Vanwege het veiligheidsprofiel is het geschikt voor langdurig gebruik en voor gebruik in infantformules en supplementen voor kinderen.

Veelzijdigheid in Toepassingen : Lactase is zeer veelzijdig inzetbaar in zowel supplementen als voedselverwerkende toepassingen. Het werkt effectief als dieet supplement voor persoonlijk gebruik en als toevoeging in commerciële zuivelverwerking om lactosevrije producten te maken. Het is in verschillende vormen verkrijgbaar - capsules, tabletten, druppels en poeders - waardoor verschillende consumentenvoorkeuren en productiebehoeften worden ondersteund, van huishoudelijk gebruik tot grootschalige productie.

Hitte- en pH-stabiliteit : Lactase behoudt activiteit over een breed temperatuur- en pH-bereik dat relevant is voor de verwerking en spijsvertering van zuivel, waardoor het effectief blijft in zowel de voedingsindustrie (pasteurisatie, fermentatie) als in het menselijke spijsverteringskanaal (maag en dunne darm). Deze stabiliteit zorgt ervoor dat het functioneert in zuivelverwerkende omgevingen en maagzuur overleeft om de dunne darm te bereiken, waar voornamelijk de afbraak van lactose plaatsvindt.

Bevordert het genieten van en de voedingswaarde van zuivel : Door de afbraak van lactose mogelijk te maken, stelt Lactase mensen met lactose-intolerantie in staat om zuivelproducten te genieten en de voedingswaarde ervan te benutten, waaronder calcium, vitamine D en eiwit. Het behoud van zuivelconsumptie draagt bij aan de botgezondheid, spierfunctie en de algehele voeding, en lost een belangrijk levenskwaliteitsprobleem op voor miljoenen lactose-intolerante consumenten. Voor voedingsproducenten breidt het de markt bereikbaarheid uit door zuivelproducten toegankelijk te maken voor een breder consumentenpubliek.

Over Ons

Opgericht in 2006, zijn we een gecertificeerd OEM/ODM-fabrikant die zich specialiseert in premium gezondheidsvoedingssupplementen. Met certificaten zoals NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Organic, EU Organic, Halal en FDA, is onze vestiging uitgerust met geavanceerde technologieën voor de productie van tabletten, capsules, poeders, gumdrops en zachte capsules. Van formuleren tot verpakken bieden we volledige oplossingen met strenge kwaliteitsprotocollen, inclusief herkomsttracering van grondstoffen, derde-partij labtesten en Halal-compatibele gespecialiseerde lijnen. We dienen wereldwijde markten, waaronder Noord-Amerika, Europa en Azië, en leggen prioriteit aan duurzaamheid door milieuvriendelijke processen en transparante etikettering. Met 19+ jaren expertise helpen we merken om wetenschappelijk gedocumenteerde, certificaat-gebonden voedingsmiddelen te leveren die aansluiten bij uiteenlopende reguleringen en culturele eisen.