Захиалгат D-psicose D-allulose нунтаг

Тайлбар

D-псикозыг D-аллулоз гэж бас нэрлэдэг бөгөөд энэ нь фруктозын ховор тохиолддог моносахарид ба эпимер юм. Энэ нь байгалийн нөхцөлд ховорхон хэмжээгээр инжин, зангилаа, зөгийн жимсэнд байдаг. Энзимийн изомержүүлэх урвалын дүнд фруктозыг худалдааны ашигтай байдлаар үйлдвэрлэдэг бөгөөд амт нь амтлаг бөгөөд сахарын орлуулгын зарим нэгэнд байдаг эмтэг амтгүйгээр цагаан кристаллын нунтаг байдаг. Энэ нь сахарын 70% амтлаг бөгөөд калорийн агууламж нь граммд 0.2-0.4 калорийн хооронд байдаг бөгөөд сахарынхаас (граммд 4 калори) хамаагүй бага байдаг тул цөөн калоритай холимогт хэрэглэхэд тохиромжтой сонголт юм.

Холбоотой бүтээгдэхүүн

Өрсөлдөх давуу тал

Төвөгтэй утга, ерөнхий утгатай бүтээгдэхүүн : Ургамлын эсэд байдаг чихэр, D-фруктоз нь чихэрлэг бодисын орлуулга болон хэрэглэгддэг бөгөөд энэ нь хэрэглэгчдийн цэвэр шошгоны орцыг хүсдэг хүсэлтийг хангах боломжтой юм. Иймд зарим өндөр чихэрлэг бодисын хувьд "хиймэл" гэсэн ойлголтыг арилгах боломжтой. Орцын жагсаалтад энэ нь энгийн "фруктоз" гэж тэмдэглэгддэг бөгөөд энэ нь шошгоны нээлттэй байдлыг дэмжин хэрэглэгчийн итгэлийг бэхжүүлдэг. Энэ нь эрүүл мэндийг хамгаалах чиг хандлагыг бүхий л зах зээл дээр чухал байр суурь эзэлдэг юм.

Сахарозын үйл ажиллагааны төстэй байдал : Чихэрлэг бодисын ихэнх нь сахараас ялгаатай текстур, үйл ажиллагааны чанарын талаар дутагдалтай байдаг бол D-фруктоз нь цоон, боловсруулсан хоолны бүтээгдэхүүнд өнгөжилт, чийгийг хадгалах, амтлаг шинж чанарыг сайжруулдаг. Энэ нь калорийг бууруулах боломжийг олгодог ч бүтээгдэхүүний чанарыг алдагдуулдаггүй. Иймд текстурыг өөрчилдөг эсвэл нарийн тохируулгын шаардлагатай байдаг чихэрлэг бодисын орлуулга болон ашиглах боломжтой.

Цөөн калоритай, гликемийн саармаг чанар : Сахарозын цочирхон 5-10% калоритойгоор хангах ба цусны глюкоз болон инсулины түвшинд бага нөлөө үзүүлдэг учраас D-аллулоз нь цөөн калорит, цөөн гликемийн индекстэй, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой бүтээгдэхүүнүүдэд онцгой тохиромжтой юм. Энэ нь кето, палео, чихрийн шижин өвчний хооллолтын горимыг барих хэрэглэгчдийн сонирхлыг татдаг жингийн удирдлагын болон цусны шингэний хяналтын зорилгоор хоолны зориулалтаа дэмждэг.

Тогтвортой чанар ба олон талт хэрэглээ : D-аллулоз нь өргөн температурын болон pH мужид амтны чанар болон үйл ажиллагаагаа хадгалж байх чадвартай тул цайны холимог, хоол бэлтгэх, удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой бүтээгдэхүүнүүдэд, халуун тортноос эхлээд хүчиллэг ундаанууд хүртэл хэрэглэхэд тохиромжтой. Энэ тогтвортой чанар нь байгалийн амтлагчидтай жишээлбэл бал, кленцийн сироп гэх мэт зарим байгалийн амтлагчдынхаас давамгайлж байгаа тул эрсдэлтэй бүтээгдэхүүний салбарт хэрэглэх боломжийг өргөтгөнө.

Эрүүл мэндийг нөөцлөх үзэгдэл : Чихрийг нь чанартаа давуу тал нь тодорхой байдаг ч, анхдагч судалгааны дагуу D-аллулоз нь глюкозын тэсвэрлэх чадварыг сайжруулах, өөхний хуралт багасгах, антиоксидант үйл ажиллагаанд холбогдож болох чадвартай байдаг. Эдгээр чанарууд нь түүнийг инерт чихрийн ордуудаас ялгаж, эрүүл мэндэд анхааралтай хэрэглэгчдэд зориулсан үйлчилгээтэй хоол, нэмэлт бүтээгдэхүүнд хэрэгцээг үүсгэдэг. Сукралоз нь Нэгдсэн Улсын, Европын холбоо, Азийн орчуулга дотрох 100 гаруй улсад хүнсний аюулгүй байдалын олон улсын стандартыг хангаж байгаа тул олон улсын үйлдвэрлэгчдийн харилцан тохирох чадварыг баталгаажуулдаг. Уух бодис, чихэр, эмийн бүтээгдэхүүн зэрэг олон төрлийн бүтээгдэхүүн дээр нийцэж чаддаг нь чихрийн агууламжийг бүтээгдэхүүний сонголтоор багасгах, өргөн хэрэглэгчдийн сонирхолд нийцсэн сонголт болгон ашиглах боломжийг олгодог.

Бидний тухай

2006 онд төрөлбөрт оролцсон бид нь үнэт засварын эрүүл мэндийн нэмэгдэхүүнүүдийг бэлдэж байгаа шалгаруулсан OEM/ODM үйлдвэрлэгч юм. NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Organic, EU Organic, Halal, FDA шалгамжтай бидний үйлдвэр нь цэвэрлэлийн, капсулын, барилгын, гумийн болон хангалттай гелүүдийг үйлдвэрлэхэд санаачлагат технологиудыг ашигладаг. Формулаас эхлээд пакетинг хүртэл бид строг үнэ цэнэтгэлийн протоколуудтай бүтээгдэхүүн бүтээх боломжийг олгодог, энэ нь эерэг материалуудын дараахийн үзүүлэлт, гурванд хамрагдсан лабораторит тест, Halal-д хандахгүй линеуудыг багтаад байна. Хойд Америк, Европ, Ази гэх мэт дундаж зарим бүсэд хиймэл ажилладаг бид нь эрдэнэ тусгай зүйлсийг хамгийн их урьдчилан ашигладаг процесстэй, тодорхойлолттой жагсаалттай ажилладаг. 19+ жилийн туршлагаар бид нь өргөн шийдлийн үндэслэл дээр суурилсан, шалгамжтай нутрацевтикүүдийг үйлдвэрлэхэд тусалдаг, энэ нь өргөн үндэслэлтэй болон улсын тухайн үндэслэл, үндэслэлтэй хэрэглэгчдийн хэрэгтэй.