Maxsus D-psikoz D-alluloza changi

Tavsif

D-psikoz, shuningdek, D-alluloza sifatida ham tanilgan, bu fruktozaning nadir monosaxaridli va epimeri bo'lib, figalarda, shirin uzumda va mastyudalarda kichik miqdorda tabiiy ravishda uchraydi. U fruktozaning fermentativ izomerizatsiyasi orqali sanoat miqyosida ishlab chiqariladi, shirin ta'mga ega bo'lgan oq kristalli poroshok hosil qiladi - sukrozaning taxminan 70% qadar shirin, balki shirin alternativlarning ayrim turlariga xos nordon keyingi ta'mni qoldirmaydi. Ushbu kam kaloriyali shirinlovchi modda grammiga taxminan 0,2 dan 0,4 kaloriyagacha, sukrozaga qaraganda (grammiga 4 ta kaloriya) keskin kamroq bo'lib, kam kaloriyali aralashmalar uchun ajoyib tanlov bo'lib xizmat qiladi.

Shunday qilib, mahsulotlar

Raqobat ustunligi

Tabiiy asosdagi va 'toz label' murojaati : Mevalarda uchraydigan tabiiy shakar sifatida, D-alluloz toza yorliqli ingredientlarga bo'lgan talabni qondiradi va ba'zi yuqori kuchli shirinlantiruvchilarning "sun'iy" tasvirini qilishdan saqlaydi. Tarkibiy qismlar ro'yxatida u oddatda "allulose" sifatida belgilanadi, bu esa shaffoflikni va iste'molchilarning ishonchini oshiradi — bu bugungi kunda sog'liqqa e'tibor qaratuvchi bozorda muhim omillardir.

Sukrozaning funktsional o'xshashligi : Shakarning tarkibiy hamda funktsional xususiyatlariga ega bo'lmagan ko'plab kam kaloriyali shirinlantiruvchilardan farqli o'laroq, D-alluloz pishirilgan mahsulotlar hamda qayta ishlangan oziq moddalarda rang berishga, namni saqlab turishga va og'izga yaxshi to'qilishga hissa qo'shadi. Bu ishlab chiqaruvchilarga mahsulot sifatini qurbon qilmasdan kaloriyani kamaytirish imkonini beradi, shuning uchun teksturani o'zgartiruvchi yoki murakkab formulalar talab qiluvchi boshqa shirinlantiruvchilarga qaraganda D-alluloz yaxshiroq alternativ hisoblanadi.

Kam kaloriyali va glikemik neytrallik : Sukrozaning faqat 5-10% kaloriyasiga ega bo'lib, glyukoza yoki insulinning darajasiga minimal ta'sir qiladi, D-allulose nizko-kaloriyali, nizkoglikemik va diabetik do'st mahsulotlar uchun ajoyib. U vujudni boshqarish va qandni nazorat qilish kabi ovqatlanish maqsadlarini qo'llab-quvvatlaydi, keto, paleo yoki diabetik ovqatlanishga rioya qiluvchi iste'molchilarni jalb qiladi.

Barqarorlik va ko'p tomonlama foydalanish : D-allulose har xil harorat va pH darajalarida o'z shirinligi va funktsionalligini saqlab turadi, shuning uchun non-shirin pishiriqlar tayyorlashda, oshxonalarda va doimiy foydalanishga mo'ljallangan mahsulotlarda — issiq pishirilgan ovqatlardan kislotali ichimliklargacha qo'llaniladi. Bu barqarorlik asal yoki qarag'ay sirop kabi ba'zi tabiiy shirinlashtirgichlarnikidan oshib ketadi va turli mahsulot turlarida qo'llanilishini kengaytiradi.

Sog'lomlikni mustaqillikka oladigan xususiyatlari : Shirinlashtiruvchi roldan tashqari, D-alluloza dastlabki tadqiqotlar natijasida yaxshilangan glyukoza tolirab qilish, yog' to'planishining kamayishi va antioksidant faoliyat kabi potentsial foydali sog'liqqa foyda berish bilan bog'liq. Bu xususiyatlari inert shirinlovchilardan farqli o'laroq, sog'liqni saqlashga qaratilgan mahsulotlar va biologik faol qo'shimchalarga qo'shimcha qiymat qo'shadi. AQSH, Yevropa Ittifoqi va Osiyodagi jumladan, 100 dan ortiq mamlakatlarda sukraloza global oziq mahsulotlari xavfsizligi standartlariga javob beradi, xalqaro ishlab chiqaruvchilarni mos kelishini kafolatlaydi. Ichimliklar va pishiriqlardan tortib dorilargacha bo'lgan turli mahsulotlar turlari bilan mos keluvchanligi tufayli uning kam shirinlikdagi mahsulot portfelini kamaytirish uchun mos yechim bo'lib, turli iste'molchilarga murojaat qiladi.

Biz haqimizda

2006 yilda tashkil topgan, biz premium sog'liq qo'shimchalari to'plami bo'yicha sertifikatlangan OEM/ODM ishlab chiquvchi ekamiz. NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Ekologik, EU Ekologik, Halal va FDA sertifikatlariga ega bo'lgan tizimimiz, tabletka, kapsulka, tozalik, zelyonka va yumshoq kapsulka ishlab chiqarish uchun eng so'nggi texnologiyalarni integrallashtirgan. Formulyalaridan paketlashgacha, biz sharoitli sifat protokollari bilan to'liq tsikl yechimlari taqdim etamiz, bu ham shuningdek asosiy materiallar izoxini, uchunchi tomon laboratoriyasi testlarini va Halal standartiga mos joylashtirilgan liniyalarni o'z ichiga oladi. Shimal Amerika, Evropa va Asiya jumladan dunyo bozorlariga xizmat ko'rsatayotgan biz, ekologik davrlar orqali va ochiq belgilash orqali sustainabilit yiga muhimligini beramiz. 19+ yillik tajribaga ega bo'lgan biz, turli qonuniy va madhiyi talablariga mos keladigan, ilmiy ravishda tekshirilgan va sertifikatlar bilan ta'minlangan nutraceutiklarni brendlarga taqdim etishda komandomizni kuchlantiramiz.