Bột Chiết Xuất Stevia Theo Yêu Cầu

Mô tả

Chiết xuất Stevia là chất làm ngọt tự nhiên, không calo được chiết xuất từ lá của cây Stevia rebaudiana, một loại cây có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Chiết xuất được thu thông qua quá trình thu hoạch lá, sấy khô và chiết bằng nước, sau đó tinh chế để tách các hợp chất ngọt chính gọi là steviol glycosides - chủ yếu là rebaudioside A (Reb A) và stevioside. Các glycoside này là nguyên nhân tạo nên vị ngọt mạnh mẽ của chiết xuất, có độ ngọt gấp khoảng 200-300 lần so với sucrose, với vị ngọt sạch, có thể để lại dư vị nhẹ giống cam thảo khi dùng ở nồng độ cao.

Sản phẩm liên quan

Ưu điểm cạnh tranh

Nguồn Gốc Thiên Nhiên và Nhãn Hiệu Sạch : Là chất tạo ngọt có nguồn gốc thực vật, Chiết xuất cỏ ngọt (Stevia Extract) phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng về các thành phần có nguồn gốc tự nhiên, tránh được định kiến "nhân tạo" của các chất tạo ngọt tổng hợp. Thành phần này thường được ghi nhãn là "chiết xuất cỏ ngọt" hoặc "hương tự nhiên" trong danh sách nguyên liệu, từ đó tăng cường tính minh bạch và niềm tin của người tiêu dùng. Nguồn gốc tự nhiên này cũng giúp sản phẩm phù hợp với các chứng nhận như sản phẩm hữu cơ, thuần chay (vegan) và không biến đổi gen (non-GMO), thu hút những người mua hàng quan tâm đến sức khỏe và bảo vệ môi trường.

Không Calo và Trung tính về Chỉ số Đường huyết : Chiết xuất cỏ ngọt không đóng góp calo, carbohydrate hay ảnh hưởng đến chỉ số đường huyết, do đó rất lý tưởng cho các sản phẩm ít calo, không đường và phù hợp với người tiểu đường. Thành phần này hỗ trợ các mục tiêu dinh dưỡng như kiểm soát cân nặng, điều hòa đường huyết và giảm lượng đường tiêu thụ, đáp ứng các mối quan tâm chính về sức khỏe của người tiêu dùng, đồng thời phù hợp với các sáng kiến y tế công cộng toàn cầu nhằm giảm lượng đường bổ sung vào chế độ ăn uống.

Mức độ Ngọt cao và Hiệu quả Chi phí : Với độ ngọt gấp 200-300 lần sucrose, chiết xuất Stevia chỉ cần sử dụng với lượng nhỏ trong công thức, giúp giảm chi phí nguyên liệu và hạn chế ảnh hưởng đến kết cấu hoặc thể tích sản phẩm. Khả năng ngọt đậm đặc này cho phép các nhà sản xuất đạt được mức độ ngọt mong muốn chỉ với lượng rất nhỏ, trở thành một giải pháp thay thế đường và các chất làm ngọt tự nhiên kém đậm đặc hơn với hiệu quả kinh tế cao.​

Tính ổn định và tính linh hoạt : Chiết xuất Stevia giữ nguyên độ ngọt ở nhiều mức nhiệt độ và pH khác nhau, cho phép ứng dụng trong đa dạng lĩnh vực - từ các sản phẩm nướng nóng và đồ uống thanh trùng đến nước ép trái cây có tính axit và món tráng miệng đông lạnh. Tính tương thích cao với các chất làm ngọt khác (như erythritol hay chiết xuất quả monk) cho phép tối ưu hóa hương vị, che đi vị hậu có thể xuất hiện và mở rộng phạm vi ứng dụng của nó trong nhiều loại sản phẩm.

Sự chấp thuận về mặt quy định và xu hướng ưa chuộng trên thị trường : Được phê duyệt sử dụng ở hơn 100 quốc gia, bao gồm Hoa Kỳ, Liên minh Châu Âu và Châu Á, Chiết xuất Stevia đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm toàn cầu, đảm bảo sự tuân thủ cho các nhà sản xuất quốc tế. Sở thích của người tiêu dùng đối với các thành phần tự nhiên đã thúc đẩy việc áp dụng rộng rãi, khiến nó trở thành một chất làm ngọt thay thế hàng đầu cho các chất tạo ngọt nhân tạo và là thành phần quan trọng trong việc đổi mới sản phẩm giảm đường.

Giới thiệu

Được thành lập vào năm 2006, chúng tôi là nhà sản xuất OEM/ODM được chứng nhận, chuyên về các loại thực phẩm bổ sung sức khỏe cao cấp. Với các chứng nhận NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Organic, EU Organic, Halal và FDA, cơ sở của chúng tôi tích hợp các công nghệ tiên tiến cho việc sản xuất viên nén, viên nang, bột, kẹo dẻo và gel mềm. Từ công thức đến đóng gói, chúng tôi cung cấp giải pháp toàn diện với các quy trình chất lượng nghiêm ngặt, bao gồm khả năng truy xuất nguồn gốc nguyên liệu thô, kiểm tra phòng thí nghiệm độc lập và các dây chuyền tuân thủ Halal. Phục vụ thị trường toàn cầu bao gồm Bắc Mỹ, châu Âu và châu Á, chúng tôi ưu tiên tính bền vững thông qua các quy trình thân thiện với môi trường và nhãn mác minh bạch. Với hơn 19 năm kinh nghiệm, chúng tôi giúp các thương hiệu mang đến các sản phẩm dinh dưỡng được kiểm chứng khoa học, có sự hỗ trợ của chứng nhận, phù hợp với các yêu cầu quy định và văn hóa đa dạng.