Barcha beshta bir xil kurkuma ildiz ekstraktidan boshlanadi. Ularni ajratib turuvchi narsa — analiz natijasi, zarrachalar hajmi va yordamchi modda; ulardan har biri marketing darajasida emas, balki ishlab chiqarish tanlovidir.
| Sinf | Umumiy kurkuminoidlar | Kurkumin ulushi | Qurultoy hajmi | Suv |
|---|---|---|---|---|
| Standart 95% | ≥95% | 70–75% | 80 mesh | НошIBEлмасИн |
| Yuqori analizli 98% | ≥98% | 75–80% | 80 mesh | НошIBEлмасИн |
| Mikronlangan 95% | ≥95% | 70–75% | D90 ≤ 20 µm | Erimgan, tarqaladigan |
| Suvda tarqaladigan 5% | 5% tashuvchida | ~3.7% | Pudrakka aylantirilgan pishirish | Tarqaladi |
| Suvda tarqaladigan 10% | 10% tashuvchida | ~7.4% | Pudrakka aylantirilgan pishirish | Tarqaladi |
Darajalar ko'rsatilgan texnik talablarga mos ravishda omborda saqlanadi; partiyalar qiymatlari COA da keltirilgan.
Suvda tarqaladigan pufrak mos kelmaydigan almashtiruvchi emas. 10% darajasi bir xil faol yuk uchun taxminan o'n baravar ko'proq pufrakni talab qiladi va tashuvchi kapsulaga joy oladi yoki ichimlikdagi qattiq qismlarga qo'shadi. Uni dastur tarqalishni talab qilganda tanlang, raqam kichikroq ko'rinishi sababli emas.
Gramiga eng yuqori faol yuk, eng past yordamchi modda miqdori. Kapsula hajmi doimiy bo'lganda va oxirgi bir necha foizni olishingiz kerak bo'lganda 98% ni tanlang. Agar past dozada kontsentratsiya bir xil bo'lmasa, maydalangan holda beriladi.
Kurkumin etil lestitin bilan yordamchi moylarga osilishi uchun etarli darajada moyda eriydi. Bu yerda partikullar hajmi assaydan ko'ra muhimroq — g'ovak kukun cho'kadi.
Cho'kma yo'q, qabul qilish mumkin bo'lgan bulutlik, kislotali pH da rang barqaror. Sariq-olovli rang va qo'shimcha moddaning qattiq qismlarga hamda ta'mga ta'siri kutiladi.
Rang kuchlanishi grammiga nisbatan ko'rsatkich, analiz emas. Rang qiymati doirasini va sizning matritsangizga mos namunani so'rang — pH rangni qizil-qo'ng'iroq tomonga o'zgartiradi.
Suvda erimaydigan rang va antioksidant pozitsiyalash. Emulsiyalarda tekis tarqalish uchun maydonlashtirilgan; qoladigan ishlatish uchun hid va og'ir metallar tarkibini tekshiring.
Ta'm va chang — odatda shikoyat qilinadigan jihatlardir; granulyatsiya qilingan daraja premiks zavodlarida changni kamaytiradi.
Kurkumin suvda amaliyotda erimaydi — neytral pH da 1 µg/mL dan kam. tarqaluvchan : tashuvchi bilan barqarorlashtirilgan mayda zarrachalar, ular cho'kib ketmasdan yoki suzib ketmasdan suspenziyada qoladi.
D90 — chang zarrachalarining 90% i shu o'lchamdan kichik bo'ladigan o'lchami. 80 mesh (taxminan 180 µm) chang va mikronlangan chang (D90 ≤ 20 µm) bir xil analitik natija berishi mumkin, lekin ular butunlay boshqa xususiyatlarga ega: suspenziyaning barqarorligi, erish tezligi, past dozada kontent bir xilligi, changlanish va hatto rangni his qilish.
Agar oqim, chang yoki tarqalish siz uchun muammo bo'lsa, faqat tukor o'lchami emas, balki to'liq tarqalish — D10, D50 va D90 — haqida so'rang. "80 tukor o'tkazadi" degan bayonot sizga egri chiziqning yuqori chegarasini, lekin uning shaklini aytib bermaydi.
Biz taklif qilingan darajadan baholash uchun 100 g namuna va partiya sertifikati (COA) bilan yuboramiz. Yuk tashish xarajatlari alohida hisoblanadi. Minimal buyurtma miqdori va namuna siyosati →
Bog‘liq ma’lumotlar: Kurkumin ekstrakti 95% · Sertifikat va partiyaviy sinov · Barqarorlik · MOQ va buyurtma berish · Og'ir metallar va normativ-huquqiy holat
EN